Vištienos salotos yra greitas ir maistingas valgis, kuris gali būti sumuštinyje, ant traškių salotų viršaus, patiekiamas su miltinėmis tortilijomis arba makaronų salotose. Yra šimtai būdų, kaip tinkamai panaudoti skanias vištienos salotas, o mūsų kolekcija pateikia jums skaniausias.
Patiekite jas kaip priešpiečių salotas, ant mažų bandelių, kaip vakarienės užkandžius, arba kaip įvyniojimus ar pita įdarus.
-
Pagrindinės vištienos salotos
Diana Rattray
Šį receptą reikia atsiminti. Kai įsimenate, kaip sudėti pagrindines vištienos salotas, galite pradėti žaisti su ingredientais, pridėti daugiau daržovių ar traškių vaisių, riešutų ar sėklų, kad galėtumėte sukurti savo versiją.
Mūsų pagrindinėse salotose kaip padažo pagrindas naudojamas majonezas, tačiau jei norite praleisti kiaušinius, pakeiskite riebiu graikišku jogurtu ar grietine. Mes siūlome brūkšnį cajun prieskonių, bet naudokite kajeną, jei jums patinka labiau tiesiai į aštrų skonį. Įpilkite „Siracha“ arba „Tabasco“ arba vietoj žalio raudonojo svogūno naudokite virtus saldžius svogūnus. Jūs įvardinate ingredientą, šios pagrindinės salotos gali būti naudojamos bet ko, ko atsinešate.
Parengta ir ant stalo vos per 15 minučių. Naudokite jį bandelėse, patiekiamose su gruzdintomis bulvytėmis, kaip greitus savaitgalio pietus šeimai, arba įdarykite visą bageti ir supjaustykite nedideliais sumuštiniais, pritvirtindami juos su sruogomis vasaros susibūrimui.
-
Klasikinės karštos vištienos salotos
Diana Rattray
Šis senamadiškas troškinys pagamintas iš vištienos salotų ingredientų, pavyzdžiui, salierų ir majonezo, tačiau kepamas iki traškumo, kad būtų šiltas patiekalas. Praleiskite džiūvėsėlius be glitimo.
Čederio sūris viršuje padidina kramtymą ir per 32 minutes pagamina nenugalimą patiekalą. Naudokite likusią vištieną arba parduotuvėje nusipirktą konditerijos vištieną. Sumaišykite, kepkite ir patiekite su pūkuota marokietiška pita duona.
-
Vištienos salotos su žolelių majonezu
Diana Rattray
Šios žolelių vištienos salotos įgauna ypač gaivų skonį su skrudintomis vištienos krūtinėlėmis ir šviežiomis pjaustytomis žolelėmis, tačiau kruopščiai vištiena tinka. Skrudinkite vištienos krūtinėlę 30–35 minutes, kol bus sultinga, bet saugiai iškepusi, ir sumaišykite su likusiais ingredientais. Petražolės, laiškinis česnakas ir citrinos sultys suteikia šioms salotoms gyvą skonį ir jūs galite atsisėsti ir mėgautis jomis iš viso per 45 minutes.
Patiekite į salotų puodelius arba į sumuštinio duoną su supjaustytu pomidoru ir salotomis. Padarykite gruzdintų saldžiųjų bulvių traškučių gruzdintus pietus.
-
Vištienos ir ryžių salotos
Diana Rattray
Šios puikios vištienos ir ryžių salotos yra puikus iškylų patiekalas, nes tai yra visas patiekalas. Virti ryžiai ir vištiena, majonezas, daržovės ir alyvuogės yra šviežio skonio ir sukuria sodrią tekstūrą. Jei visi jūsų ingredientai yra virti prieš pradedant rinkti šias salotas, jums tereikia 15 minučių, kad sumaišytumėte ir patiektumėte.
Naudokite jį pomidorų ar sveikų paprikų užpildymui. Patiekite ant aisbergo salotų lapų, padarykite ryžių popieriaus ritinėlių įvyniojimus, šaltų miltų tortilijos sumuštinius ar įmeskite kelis pitus.
-
Vištienos salotos su kariu
Diana Rattray
Mūsų kario vištienos salotos gali būti gaminamos su bet kokia likusia vištiena, vištienos krūtinėlėmis ar dese vištiena. Tai nuostabu pita kišenėse su paprastomis salotomis iš šono, bet taip pat puikus valgis, kai sumaišoma su virtomis kubeliais supjaustytomis bulvėmis.
Kario milteliai suteikia jai galingą pobūdį, tačiau saldžios razinos ir majonezas ją švelnina, sudarydami kvapias salotas. Sudėkite kubeliais nuluptus obuolius, kad būtų dar daugiau traškumo, arba migdolus ar pekano riešutus. Sumaišykite visus ingredientus, o jei pradedate nuo jau virtos vištienos, jums tereikia 5 minučių patiekti šį patiekalą.
Norėdami pamatyti šių salotų variantų su spanguolėmis ir graikiniais riešutais, patikrinkite mūsų pasūdytas vištienos salotas
-
Pietietiško stiliaus vištienos salotos
Eglė
Šios klasikinės pietietiško stiliaus vištienos salotos turi majonezo ir krapų marinatų malonų padažą, todėl jos yra ypač kreminės. Pjaustyti kietai virti kiaušiniai daro jį labai širdžiai malonų ir įdarą, tačiau, jei jums reikia vengti kiaušinių dėl dietos apribojimų, praleiskite jį ir naudokite padažą su riebiu graikišku jogurtu, alyvuogių aliejumi, česnako druska ir citrinos sultimis.
Patiekite šias „Yummy“ vištienos salotas sumuštiniuose su salotų, marinatų ir pomidorų griežinėliais arba supilkite ant supjaustytos duonos, užpildami traškia šonine ir sūriu. Patiekite su kopūstų salotomis.
-
Makaronų salotos su vištiena ir špinatais
Diana Rattray
Šis vištienos makaronų salotų receptas yra gana universalus, todėl galite jį pritaikyti pagal savo skonį ar tai, ką turite po ranka. Pasirinkite trumpą makaronų formą ir derinkite su špinatais, vegenais, majonezu ir garstyčiomis, kad gautumėte skoningą ir kvapnų patiekalą. Vietoj špinatų naudokite kopūstus arba pakeiskite vištieną kalakutiena.
Susmulkinkite daržoves, kol kepsite makaronus, ir atsisėskite valgyti vos per 20 minučių. Patiekite ją su paprastomis ispaniškomis žaliosiomis salotomis.
-
Vištienos salotos su obuoliais ir spanguolėmis
Eglė
Pjaustyti graikiniai riešutai ar riešutai, obuolių ir spanguolių gabaliukai prideda traškumo ir tekstūros šioms pikantiškai saldžiosioms vištienos salotoms. Kario milteliai ir citrinos sultys sudaro aštrų majonezo pagrindą. Praleiskite majonezą ir naudokite tik alyvuogių aliejų kaip rišiklį. Ant grotelių kepkite vištieną ir sumaišykite su daržovėmis ir padažu per 20 minučių paruošimo ir virimo.
Patiekite šias skanias vištienos salotas ciabatta duonoje kaip sumuštinį, ant miltų ar žiedinių kopūstų tortilijų su sezamo sėklomis viršuje.
-
Vištienos salotos su graikiniais riešutais ir vynuogėmis
Diana Rattray
Vynuogės, graikiniai riešutai ir vištiena dedami į grietinės padažą su grietine. Iškepkite šias skanias salotas per 20 minučių ir patiekite jas ant duonos, salotų lapų arba sumaišytų žalumynų su avokado riekelėmis.
Šis paprastas receptas yra puikūs paskutinės minutės pietūs, jei turite likusios vištienos ar kalakutienos. Įtraukite radicchio dėl aštraus traškumo arba naudokite susmulkintus skrudintus jūros dumblius, kad būtų sūrus ir traškus.
-
Ant grotelių keptos vištienos salotos su portobello grybais
„Foodcollection RF“ / „Getty Images“
Ant traškių salotų ir „Havarti“ sūrio viršaus sėdi ant grotelių keptos vištienos ir portobello grybai. Majono, estragono ir grietinės padažas tobulai susieja šį nuostabų derinį, paruošdamas ir kepdamas vos 20 minučių.
Patiekite su šonine kepsnių keptų bulvių su kepsnine ir šviežia sriuba, pavyzdžiui, bulgarų šaltų agurkų sriuba.
-
Cajun vištienos salotos su riešutais
Terri Pischoff Wuerthner
Salierai, žali svogūnai, kapoti pekano riešutai, šviežios petražolės ir kai kurie Cajun prieskoniai sumaišomi su kreminiu ir aštriu majonezo-Tabasco-kajeno padažu. Jei turite alergiją medžių riešutams, nepraraskite riešuto traškumo, o vietoj jo naudokite pepitas arba saulėgrąžų sėklas.
Patiekite minkštoje bandelėje kaip didvyrį arba sumaišykite ją su virtomis bulvėmis, į kurias įdaromos salotos, įpilant alyvuogių aliejaus, kad jis susilietų. Norėdami gauti daugiau dekadenso ir skonio, įpilkite virtų traškių šoninių arba kubeliais pjaustyto kumpio. Paruoškite vos per 15 minučių.
