Eglė / Jennifer Meier
- Iš viso: 25 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 15 min
- Išeiga: 2 sūrio zombiai (2 porcijos)
Sūrio zombiai yra klasikiniai mėgstamiausi mokyklinių pietų restoranai, patiekiami iš visos rūšies duonos ir lydyto sūrio. Kai kurios mokyklos patiekė sūrio zombius, kurie yra tešlos rutuliukai, užpildyti sūriu, o kitos atrodė labiau kaip ant grotelių kepto sūrio sumuštiniai. Paprastai naudojama minkšta balta duona ir apelsinų sūris, kartu su lydytu amerikietišku sūriu arba „Velveeta“. Duona dažnai būna pūkuota, labiau panaši į ritinį ir mažiau panaši į supjaustytą duoną.
Kodėl jie vadinami sūrio zombiais? Atrodo, kad niekas nežino!
„Cheese Zombies“ galite naudoti naminę duonos tešlą, tačiau tai atrodo per daug darbo ir šiek tiek per daug išgalvota zombiui. Pusmėnulio ritinėliai yra puikus sprendimas, suteikiantis „Cheese Zombie“ sviestinį, tešlos skonį.
Ingridientai
- 1 (8 uncijos) vamzdžio pusmėnulio ritinėliai
- 4–8 plonų apelsinų sūrio griežinėlių (supjaustyto čederio, amerikietiško sūrio arba „Velveeta“)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
Atidarykite pusmėnulio ritinėlių vamzdelį. Švelniai išvyniokite tešlą, kad suformuotumėte du stačiakampius (nekreipkite dėmesio į punktyrines linijas, skiriančias tešlą į aštuonis trikampius).
Uždenkite vieną kiekvieno stačiakampio kraštą norimu sūrio riekelių kiekiu.
Sulenkite kitą stačiakampio kraštą virš sūrio, kad susidarytumėte mažesnį uždarą stačiakampį.
Viršutinio tešlos sluoksnio kraštus švelniai patraukite per stačiakampio šonus, kraštais užspausdami, kad užklijuotumėte tešlą į kišenę, į kurią įdėtas sūris.
Pakartokite šį procesą su antruoju tešlos stačiakampiu.
Kepkite ant sausainių lapo 15 minučių, kol lengvai paruduos.
Padalinkite per pusę ir nedelsdami patiekite.
Mėgautis!
Recepto variantas
- Tai sūrio Zombie versija ir labai svarbu, kad jūs naudojatės oranžinės spalvos sūriu; sūrio zombis tiesiog nebūtų tas pats. Tačiau vietoj amerikietiškų skiltelių ar „Velveeta“ galite apsvarstyti galimybę išbandyti apelsinų čedarą, kuris šiek tiek atnaujina suaugusiųjų skonio receptą.
Recepto žymės:
- Keptas sūris
- priešpiečiai
- mus regioninius
- Atgal į mokyklą