Adrianas Murgea / „Getty Images“
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 porcija
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 246 | Kalorijos |
| 2g | Riebalai |
| 29g | Angliavandeniai |
| 7g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 porcija | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 246 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 2g | 2% |
| Sotieji riebalai 0g | 1% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natrio 10mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 29g | 11 proc. |
| Dietinis pluoštas 4g | 15 proc. |
| Baltymai 7g | |
| Kalcis 29mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
„Bocce“ rutulys yra aukštas, gaivus sulčių kamuolys, kurio receptas yra pakankamai populiarus įsiminti. Tai paprastas mišrus gėrimas, nors yra keletas būdų, kaip jį pasigaminti.
Pagrindiniai bet kurio bocce rutulio elementai yra amaretto ir apelsinų sultys. Migdolų natos labai gerai susimaišo su citrusiniais vaisiais, sukurdamos linksmą posūkį į vidutinį apelsinų sulčių rutulį.
Kai kurie variantai, tokie kaip šis, apima degtinės šūvį ir pasirenka mažiau amaretto, sukurdami gėrimą, panašesnį į atsuktuvą. Druskos sodos vanduo taip pat prideda oro, kad gėrimas būtų šiek tiek gaivus.
Ingridientai
- 1 1/2 uncijos degtinės
- 1/2 uncijos amaretto
- 8 uncijos apelsinų sulčių (daugiau ar mažiau, kiek reikia stiklinei)
- 1 purslų soda vandens
- Garnyras: apelsino skiltelė
Žingsniai, kaip tai padaryti
Supilkite degtinę, amaretto ir apelsinų sultis į Collins taurę, užpildytą ledu.
Įpilkite sodos vandens purslų.
Papuoškite apelsino skiltele.
Jei norite pridėti daugiau matmenų, galite apsvarstyti galimybę pereiti prie aromatintos degtinės. Citrusinės degtinės ar bet kokie lengvi vaisių skoniai yra puikios galimybės, o pyragas ar plakta grietinėlė gali suteikti saldaus, kreminio fono.
Versija be degtinės
Šis receptas yra tiesi amaretto ir sulčių bocce rutulio versija, ir jis yra vienodai skanus. Tai puikus pasirinkimas tomis dienomis, kai norisi mažesnio atsparumo gėrimo, ir jis puikiai tinka atsitiktiniams pusryčiams, gaminant iš šviežių apelsinų sulčių.
Vėlgi, soda yra malonus finišo pojūtis, palengvinantis gėrimą, nors jūs galite lengvai jį praleisti.
Norėdami pasigaminti šį gėrimą, supilkite 2 uncijas amaretto į ledą užpildytą kollino taurę. Įpilkite šviežių apelsinų sulčių ir purslų klubinės sodos.
„Bocce“ kamuolio smūgis
„Bocce“ rutulio sudedamosios dalys taip pat gali būti naudojamos sukurti bombos šūvį, kai skysčio šūvis numetamas į aukštą taurę, užpildytą antruoju gėrimu. Amaretto ir apelsinų sultys yra viskas, ko jums reikės, ir jūs pastebėsite, kad jos yra žymiai mažiau intensyvios nei Airijos automobilių bomba ar Jägerbomb. Pintinės stiklinės nereikia užpildyti apelsinų sultimis. Užpilkite vos 4–5 uncijos arba užpildykite stiklinę maždaug 1/3 viso paviršiaus. Užpildykite nufotografuotą stiklą amaretu, tada numeskite kadrą į pinto stiklo ir gerkite.
Kaip stiprūs yra šie „Bocce“ rutuliniai gėrimai?
Keista, nepaisant kieto skysčio, šie bocce rutuliniai gėrimai nėra daug stipresni nei vidutinis alus ar taurė vyno. Dėl degtinės pirmasis receptas yra stipriausias iš trijų, nors, palyginti su daugeliu kitų kokteilių, jie yra gražūs ir švelnūs.
Norėdami įvertinti jų stiprumą, tarkime, kad mes užpylėme amaretto, kuris yra žemiausiame likerio spektro gale, tik 42 įrodymas. Degtinei mes naudosime 80 atsparumo standartą, nes aplink yra tik keletas butelių, viršijančių tą. Kiekvienas gėrimas bus maždaug tokio stiprumo:
- „Bocce“ kamuolys su degtine: 8 proc. ABV (16 įrodymų) „Bocce“ kamuolys be degtinės: 5 proc. ABV (10 įrodymų) „Bocce“ rutulio bomba: 6 proc. ABV (12 įrodymų).
Recepto žymės:
- degtinės kokteilis
- amerikietis
- gimtadieniai
- kokteilis
