Sherri Lynn Herrmann / „EyeEm“ / „Getty Images“
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 porcija (1 šokoladas)
Yra daug šokolado skonio martinių ir nemažai jų vadinami „Chocolatini“. Tai yra vienas iš tų receptų, jis yra saldus, skanus, kreminis ir labai viliojantis.
Tai nuostabus kokteilis, kurį galima sumaišyti ypatingoms progoms, patiekti su desertu per vakarienę ar mėgautis bet kuriuo metu, kai tiesiog jaučiatės palepinti savo saldžiais dantimis.
Šią „Chocolate Martini“ variaciją įkvėpė „Chocolatini“, aptinkama Bailey svetainėje. Tame recepte reikia 2 uncijų „Bailey's“ ir 1/4 uncijos kiekvienos degtinės ir „Godiva“, bet tai buvo per sunki mano skoniui. Kadangi mums patiko skonis, bet norėjome mažiau grietinėlės, padidinome degtinę ir supjaustėme airišką kremą.
Rezultatas yra labai yummy kokteilis, kurio pusiausvyra yra didesnė nei originalo. Tai puikus desertas „martini“ ir turi potencialo tapti vienu iš jūsų naujų mėgstamiausių.
Ingridientai
- 1 1/2 uncijos vanilinės degtinės
- 1 1/4 uncijos „Baileys“ airiško kremo likerio
- 1/4 uncijos „Godiva“ šokolado likerio
- Šokoladinės drožlės garnyrui
Žingsniai, kaip tai padaryti
Supilkite degtinę ir likerius į kokteilių purtyklę, užpildytą ledu.
Gerai suplakite.
Nukoškite į gerai atšaldytą kokteilio taurę.
Papuoškite šokolado drožlėmis.
Daugiau patarimų, kaip padaryti puikų šokoladą
- Degtinė nebūtinai turi būti geriausia, tačiau ji turėtų būti padori. Tokio sunkaus, tiršto skonio kokteilis nebus degtinamas degtine ir yra daugybė puikių vanilinių degtinių. Mes siūlytume mėgstamiausias pilkąsias žąsis „La Vanille“, „Stoli Vanil“ ar „Van Gogh Vanilla“. Taip pat galite pakeisti degtinę ir pasirinkti kitą skonį. Didžioji dalis plaktos grietinėlės ir desertus primenančios degtinės bus įdomus papildymas. Kavos skonio degtinės gali suteikti dar vieną skonio sluoksnį, kuris iš tiesų yra malonus prieš šokoladinį kremą. Išbandykite ir ištirkite įvairius šokolado likerius. Yra daugybė puikių šokolado likerių, kurie, atrodo, yra populiarus skonio gėrimų pramonėje skonis. Stebėkite mažus prekės ženklus, kai jie išleidžiami, ir nebijokite išbandyti nežinomo. „Godiva“ yra likeris, kurį mes panaudojome pirmą kartą išbandydami šį receptą, ir mums jis patinka, nes jis turi sodrų šokolado skonį ir kreminę tekstūrą.. „Dorda“ dvigubo šokolado likeris yra dar vienas fantastiškas pasirinkimas, kurį laikytume panašiu pakaitalu. Jei nerandate panašaus į šiuos du šokolado likerius, „creme de cacao“ būtų tinkamas pakaitalas. Vis dėlto prarasite šį ypatingo kremingumo pojūtį.Padėk savo „Chocolatini“ dar daugiau šokolado. Yra daugybė būdų, kaip galite pridėti savo šokolado šokolado, tiesiog leiskite savo vaizduotei įsibėgėti:
- Įpilkite nuskusto šokolado ant gėrimo viršaus.Iš stiklinės užpilkite kakavos.Purškinkite tarkuotą muskato riešutą ar cinamoną, kad būtų šiek tiek kontrasto. Papuoškite mažais šokoladiniais saldainiais. Įmerkite braškę į ištirpintą šokoladą ir įpilkite į kraštą!
Kaip stiprus yra šokoladas?
Kaip ir daugumai martinių, tai gali atrodyti kaip saldus ir nekaltas kokteilis, tačiau realybė pasakoja kitokią istoriją. Turite atsiminti, kad šis šokoladas yra visiškai pagamintas iš alkoholio ir vien tik tai padidins gėrimo stiprumą.
Gaminant su siūlomais prekės ženklais ir 70 įrodančia vaniline degtine, šio kokteilio alkoholio kiekis yra maždaug 22 procentai ABV (44 įrodymas). Tai mažiau nei klasikinis „Gin Martini“, tačiau beveik dvigubai mažesnis gėrimas, pavyzdžiui, „Grasshopper“.
Recepto žymės:
- „Vodka“ kokteilis
- kokteilis
- amerikietis
- gimtadieniai
