S&C dizaino studijos
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 288 | Kalorijos |
| 1g | Riebalai |
| 32g | Angliavandeniai |
| 3g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 288 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 1g | 1% |
| Sotieji riebalai 0g | 1% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natrio 8mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 32g | 12 proc. |
| Dietinis pluoštas 4g | 15 proc. |
| Baltymai 3g | |
| Kalcis 31mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
„Beachcomber“ yra įdomus ir paprastas romo kokteilis, siūlantis įdomų skonių derinį, kuris yra maloniausias vasaros vakarais. Šis gėrimas geriausiai apibūdinamas kaip maraschino skonio daiquiri. Nepaisant to, kad naudojate tik nedidelį kiekį maraschino likerio, sausas vyšnių skonis tampa šio priešingai skaidraus gėrimo priešakyje, suteikdamas jam malonų, gyvą prisilietimą.
Šis receptas yra glaudus originalaus paplūdimio kombaino pritaikymas, išspausdintas „Prekiautojo Vico barmeno vadove“ (1947). Tame recepte buvo raginama gėrimą sumaišyti su 1 puodeliu ledo. Sukratytas ar užšaldytas, sunku paneigti, kad tai puikus gėrimas.
Ingridientai
- 2 uncijos šviesaus romo
- 3/4 uncijos trigubos sek
- 3/4 uncijos laimo sulčių
- 2 brūkšneliai maraschino likerio
- Nebūtina: 1/4 šaukštelio paprasto sirupo
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Supilkite ingredientus į kokteilių purtyklę su ledo kubeliais.
Gerai suplakite.
Pamerkite į atšaldytą kokteilio taurę.
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Šiam kokteiliui būtinai rinkitės aukščiausios kokybės romą, nes lengvi gėrimo skoniai neužmaskuos jokių dvasios priemaišų. Norite vaisius sustiprinti romu, o ne juos žeminti. Panašiai, geriau investuoti šiek tiek daugiau pinigų į kokybišką trigubą sekundę. Daugybė pigiausių variantų yra per daug sirupiški arba turi dirbtinį apelsinų skonį, kuris šiame gėrime netiks gerai. Be to, trigubas sec yra vienas iš dažniausiai naudojamų likerių bare, o atnaujinimas pagerins visus jūsų daiquiris ir margaritas. Šviežios laimo sultys yra labai rekomenduojamos, kad būtų sukurtas geriausias skonio paplūdimio kombainas. Vidutiniškai už vieną gėrimą iš kalkių turėtumėte gauti pakankamai sulčių. Palaikydami paplūdimio košę atšaldytoje stiklinėje, gėrimas bus šaltesnis iki paskutinio gurkšnio.
Receptų variantai
„Beachcomber“ yra toks populiarus kokteilis, kad bėgant metams jis buvo daug kartų perdarytas. Be šaldyto kokteilio pasirinkimo, yra ir kitų skonių, kuriuos galite pridėti prie gėrimo.
- Dažnas variantas yra pakeisti lengvą romą lygiomis kokoso romo ir degtinės dalimis. Taip pat galite laikyti lengvą romą ir padalinti jį su kokosine degtine („Cîroc“ gamina pasakišką). Jei norite, pridėkite bananų likerio purslų.Šerio brendis, „Cherry Heering“ ir kiti vyšnių skonio likeriai dažnai naudojami kaip pakaitalas. maraschino. Dėl visų šių variantų gėrimas bus šiek tiek saldesnis, ir geriausia bus praleisti pasirenkamą sirupą.
Kaip stiprus yra paplūdimio žaidėjas?
Turėdami tris alkoholinius gėrimus ir vieną nealkoholinį maišytuvą, galite tikėtis, kad „beachcomber“ bus stiprus gėrimas. Paprastai alkoholio kiekis bus 26 procentų ABV (52 įrodymas). Tai prilygsta vidutiniam martini kiekiui ir priežastis, kodėl jis patiekiamas šiek tiek daugiau nei 4 uncijos.
Recepto žymės:
- Romas
- amerikietis
- vasara
- gėrimas
