S&C dizaino studijos
- Iš viso: 4 min
- Paruošimas: 4 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 porcija
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 231 | Kalorijos |
| 1g | Riebalai |
| 30g | Angliavandeniai |
| 28g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 porcija | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 231 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 1g | 1% |
| Sotieji riebalai 0g | 0% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natris 418mg | 18 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 30g | 11 proc. |
| Dietinis pluoštas 4g | 15 proc. |
| Baltymai 28g | |
| Kalcis 72mg | 6% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Velnio rankos paspaudimas yra malonus vaisių ir tekilos mišinys. Jis yra ir pusiau saldus, ir skanus, tačiau būtent iš imbiero tyrės šis gėrimas tikrai dainuoja. Šis vienas ingredientas prideda subtilų saldų ir aštrų aspektą, kuris suteikia gėrimui papildomo gylio sluoksnio.
Kalbant apie kiaušinio baltymą, manau, kad būtina sukurti lygią tekstūrą ir sujungti visus skonius. Nors, jei esate linkęs, galite jį praleisti, nedarant per daug įtakos gėrimui.
Tyrimas iš šviežios imbiero šaknies yra paprastas būdas į savo kokteilius įpilti saldaus ir aštraus skonio. Viskas, ko jums reikia, yra trintuvas ar maisto kombainas ir turimas ledo kubelių dėklas.
Ingridientai
- Imbierų tyrėms:
- Šviežias imbieras (plonai supjaustytas)
- 1 šaukštelio cukraus
- Dėl gėrimo:
- 1 1/2 uncijos tekilos
- 3/4 uncijos laimo sulčių
- 1/2 uncijos paprastojo sirupo
- 1 uncijos ananasų sulčių
- 1 arbatinis šaukštelis saldžios imbiero tyrės * (instrukcijos pateiktos žemiau)
- 1 kiaušinio baltymas
- Garnyras: kalkių pleištas
- Šviežias imbieras (supjaustytas griežinėliais)
- Nebūtina: 1 šaukštelis cukraus
Žingsniai, kaip tai padaryti
Imbierų tyrės gaminimas
Surinkite ingredientus.
Supjaustykite plonais šviežio imbiero griežinėliais ir perdirbkite į virtuvinį kombainą arba trintuvą iki vientisos masės. Jei norite, įpilkite šaukštelį cukraus.
Įdėkite tyrę į ledo kubelio dėklą ir užšaldykite.
Atšaldžius, sudėkite kubelius į maišelį arba uždarytą indą į šaldiklį, kol bus galima atsigerti.
Gėrimo gaminimas
Surinkite ingredientus.
Stipriai nusausinkite.
Įpilkite ledo ir dar kartą suplakite.
Nukoškite ant šviežio ledo aukštaūgio taurėje.
Papuoškite kalkių pleištu.
Patarimai
- Atsižvelgiant į ledo kubelio padėklo dydį, viename vidutinio dydžio kubelyje bus apie 2 šaukštus imbiero tyrės. Tai reiškia, kad iš vieno kubo galite gauti apie 6 „Devil's Handshake“ kokteilius. Jei esate linkę gaminti tik vieną ar du gėrimus vienu metu, naudokite dėklą, iš kurio gaminami mažesni kubeliai. Kai būsite pasiruošę gaminti gėrimą, ištraukite kubą ir leiskite jam ištirpti, kol surinksite likusius ingredientus. Tai trunka vos kelias minutes, tačiau geriausia pagalvoti iš anksto.
Kiek stiprus yra velnio rankos paspaudimas?
Tekila yra vienintelis skystis velnio rankose, o likę ingredientai užima didelę gėrimo dalį. Tai daro šį kokteilį maloniai švelnų, kai kalbama apie jo alkoholio kiekį. Gaminant pagal aukščiau pateiktą receptą, šis kokteilis yra maždaug 11 procentų ABV (22 įrodymai).
Apie „Hornitos Plata Tequila“
„Hornitos Plata“ yra sidabrinė tekila prekės ženklo portfelyje. Tai yra švari tekila, kuri yra visiškai skaidri ir turinti gėlių ir žemės skonį. Tai gali būti nelaikoma geriausia tekila, tačiau tai yra geras pasirinkimas gaminant kvapnius kokteilius, tokius kaip „Velnio rankos“.
„Hornitos“ gamina „Sauza Tequila“ Jalisco mieste, Meksikoje, visai šalia Tekilos miesto. Jie taip pat gamina reposadą, añejo, juodąją statinę (añejo baigtas giliai išdegintas statines) ir dvi aromatintas tekilas, „Spiced Honey“ ir „Lime Shot“.
Kiaušinių naudojimo kokteiliuose patarimai ir receptaiRecepto žymės:
- Ananasai
- amerikietis
- rudenį
- gėrimas
