Nicolebranan / E + / „Getty Images“
- Iš viso: 70 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 55 min
- Išeiga: 4 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 930 | Kalorijos |
| 61g | Riebalai |
| 31g | Angliavandeniai |
| 64g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 930 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 61g | 78 proc. |
| Sotieji riebalai 27g | 133 proc. |
| Cholesterolis 260mg | 87 proc. |
| Natris 549mg | 24 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 31g | 11 proc. |
| Dietinis pluoštas 5g | 16 proc. |
| Baltymai 64g | |
| Kalcis 177mg | 14 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Kreminė bulvių sriuba yra slaptas šio recepto ingredientas. Galite pasijuokti iš šio ingrediento, tačiau jis patiekalui prideda nuostabiai sodrų ir mėsišką skonį bei skanią kreminę tekstūrą. Jei norite, galite pakeisti grybų sriubos grietinėlę ar net 10 uncijų konteinerį Alfredo padažo bulvių sriuba.
Kiaulienos gabalėliai centre supjaustyti kiauliena taip pat vadinami Niujorko kiaulienos kotletukais arba „America's Cut“; jie yra be kaulų ir mėsingi. Makaronai turėtų būti maždaug 1 1/4 "storio. Juos apkepę prieš kepdami, padidės skonis ir jie pasidarys ypač patrauklūs. Galite naudoti nugarinės be kaulų arba bet kurį kitą jums labiau tinkantį pjaustymo gabalą.
Galite pakeisti kitas daržoves tomis, kurios buvo nurodytos šiame recepte. Tiesiog įsitikinkite, kad jie yra gana tvirti; pavyzdžiui, šparagai nebūtų geras pasirinkimas, nes jie greitai gamina. Galite naudoti laimos pupeles, supjaustytas morkas ar brokolių žiedlapius.
Ingridientai
- 4 centre supjaustyti kiaulienos gabalėliai
- 1 šaukštelio druskos
- 1/8 šaukštelio pipirų
- 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
- 1/4 puodelio vištienos atsargų
- 2 puodeliai julienned morkų griežinėlių
- 1 (8 dešimčių) pakuotės sveiki grybai
- 8 mažos raudonos bulvės (supjaustytos gabalėliais)
- 1 (10 dešimčių) skardinės bulvių sriubos grietinėlės
- 1/2 puodelio grietinės
- 1/4 šaukštelio džiovintų mairūnų lapų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
Pabarstykite kiaulienos gabaliukus druska ir pipirais.
Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies ir rudą kiaulienos supjaustykite iš abiejų pusių, apie 5 minutes.
Išimkite kiaulieną iš keptuvės ir sudėkite į 13 "x 9" dydžio kepimo indą.
Į keptuvę įpilkite vištienos atsargų ir užvirkite, maišant, kad pašalintumėte keptuvės lašelius. Nuimkite keptuvę nuo ugnies.
Keptuvėje išdėstykite daržoves aplink mėsą.
Į keptuvę su vištienos sultiniu ir keptuvės lašinukais įpilkite sriubos ir grietinės ir gerai išmaišykite.
Keptuvėje supilkite kiaulieną ir daržoves.
Uždenkite folija ir kepkite 30 minučių, tada atidenkite keptuvę ir kepkite 20-25 minutes ilgiau, kol kiauliena iškeps, o daržovės suminkštės. Patiekite su padažu keptuvėje.
Recepto žymės:
- Bulvė
- priešpiečiai
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
