Grace Clementine / Getty vaizdai
- Iš viso: 95 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 80 min
- Išeiga: nuo 12 iki 16 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 302 | Kalorijos |
| 12g | Riebalai |
| 46g | Angliavandeniai |
| 4g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: nuo 12 iki 16 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 302 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 12g | 16 proc. |
| Sotieji riebalai 4g | 18 proc. |
| Cholesterolis 87mg | 29 proc. |
| Natris 232mg | 10% |
| Bendras angliavandenių kiekis 46g | 17 proc. |
| Dietinis pluoštas 1g | 4% |
| Baltymai 4g | |
| Kalcis 44mg | 3% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Abrikosų nektaras prideda skonio ir drėgmės šiam turtingam grietinės masės pyragui. Šiltas abrikosų konservas viršuje šio svaro pyragas.
Ingridientai
- 3 puodeliai universalių miltų
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio kepimo sodos
- 3 puodeliai cukraus
- 1 puodelis sviesto arba margarino (suminkštėjęs)
- 1 puodelio grietinės
- 1/2 puodelio abrikosų nektaro
- 1 šaukštelio citrinos ekstrakto
- 1 šaukštelio migdolų ekstrakto
- 6 kiaušiniai
- 1 stiklainio abrikosų konservai (12 uncijų)
- 3 šaukštai citrinos sulčių
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 325 F.
Gerai sutepkite ir miltais pabarstykite 12 puodelių „Bundt“ torto keptuvę.
Dubenyje sumaišykite miltus, druską ir kepimo soda; plakti, kad susimaišytų. Atidėti.
Dideliame dubenyje su elektriniu mikseriu išplakite cukrų ir sviestą iki purios ir purios, maždaug 4–5 minutes.
Įmaišykite kiaušinius po vieną, plakdami gerai po kiekvieno pridėjimo. Įmuškite citrinų ir migdolų ekstraktuose.
Maišant mažu greičiu, plakite į miltų mišinį, grietinę ir abrikosų nektarą. Dažykite dubenį.
Supilkite tešlą į paruoštą keptuvę.
Kepkite 325 F temperatūroje apie 1 valandą ir 20 minučių arba tol, kol įkišus į centrą medinį dantų krapštuką, jis pasirodys švarus.
20 minučių atvėsinkite pyragą ant stovo, tada išimkite iš keptuvės. Gerai atvėsinkite.
Puode virš vidutinės ugnies sumaišykite konservus ir citrinos sultis. Virkite, pamaišydami, kol konservai ištirps. Atvėsinkite iki drungnos.
Šaukštą pusės konservuotų mišinių užpilkite ant torto.
Pyragą supjaustykite griežinėliais ir patiekite su likusiais konservais; Viršuje su plakta grietinėle, jei norite.
Recepto žymės:
- tortas
- desertas
- pietų
- Kalėdas
