Johnas E. Kelly / „Getty Images“
- Iš viso: 65 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 45 min
- Išeiga: 1 8 colių keptuvė (16 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 114 | Kalorijos |
| 1g | Riebalai |
| 26g | Angliavandeniai |
| 0g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 8 colių keptuvė (16 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 114 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 1g | 2% |
| Sočiųjų riebalų 1g | 4% |
| Cholesterolis 3mg | 1% |
| Natris 38mg | 2% |
| Bendras angliavandenių kiekis 26g | 9% |
| Dietinis pluoštas 1g | 4% |
| Baltymai 0g | |
| Kalcis 25mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Obuolių košė paprastai gaminama su pyrago tešlos gabalėliais. Ši versija yra burbuolių tipo desertas, pagamintas su sausainių mišiniu, ruduoju cukrumi ir prieskoniais. Patiekite šiltai su ledais ar džiūvėsiu grietinės.
Ingridientai
- 1 3/4 puodelių sausainių kepimo mišinio, padalijant
- 1 puodelis supakuoto rudojo cukraus
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1 šaukštelio acto
- 1 puodelio vandens
- 1 šaukštelio vanilės
- 1 šaukšto sviesto
- 5 puodeliai obuolių (nuo 6 iki 7 kepimo obuolių, auksiniai skanūs, Jonathan ir kt., Nulupti, be šerdies, supjaustyti griežinėliais)
- 1/2 šaukštelio cinamono
- 1/4 šaukštelio muskato riešuto
- 3/4 puodelio lengvos grietinėlės arba plaktos grietinėlės
- 1/3 puodelio granuliuoto cukraus
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Įkaitinkite orkaitę iki 375 F.
Puode sumaišykite 1/4 puodelio sausainių mišinio, rudojo cukraus, 1/2 šaukštelio druskos, acto ir vandens.
Virkite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami, kol sutirštės ir taps lygios.
Nukelkite nuo ugnies ir supilkite vanilę bei sviestą. Atidėkite atvėsti.
Įdėkite obuolius į riebalais išteptą 8 colių kvadratinę kepimo formą.
Obuolius tolygiai apibarstykite cinamonu ir muskato riešutu.
Sumaišykite likusius 1 1/2 puodelio sausainių mišinio su lengvu kremu, kad susidarytų minkšta tešla.
Nukoškite ant supjaustytų obuolių.
Apibarstykite granuliuotu cukrumi ir dar cinamonu.
Ant viršaus užpilkite atvėsintą padažą.
Kepkite apie 35 - 45 minutes.
Patiekite karštą su grietinėle ar ledais.
Mėgautis!
Recepto žymės:
- „Apple“
- desertas
- amerikietis
- rudenį
