didyk / Creative RF / „Getty Images“
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 15 min
- Išeiga: 4 kvartalai (apie 20 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 44 | Kalorijos |
| 0g | Riebalai |
| 12g | Angliavandeniai |
| 0g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 kvartalai (apie 20 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 44 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 0g | 0% |
| Sotieji riebalai 0g | 0% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natrio 2mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 12g | 4% |
| Dietinis pluoštas 0g | 1% |
| Baltymai 0g | |
| Kalcis 9mg | 1% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Švęskite atėjus šiltesniam orui, paruošdami suomišką pavasarinį midaus, lengvai fermentuojamą limonadą. Jei geriate šį putojantį gėrimą, kai tik razinos plūduriuoja, puiku pasitarnauti ir vaikams! Bet būkite įspėti - Sima nuo silpno burbuliuko virsta šiek tiek apsvaigusiu, tuo ilgiau fermentuojasi.
Ingridientai
- 1 galonas vandens
- 2 dideli citrinos
- 1/2 puodelio rudojo cukraus
- 1/2 puodelio baltojo cukraus (pridėjus cukraus buteliams)
- 1/4 šaukštelio mielių
- 5 - 6 razinos
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Užvirkite vandenį iki pastovaus virimo.
Nulupkite arba supjaustykite karčią vidinę citrinų žievelę ir išmeskite.
Tuo tarpu citrinų žievele ar bulvių žievelėmis išimkite išorinę geltoną citrinų žievelę juostelėmis, įdėdami į didelę stiklinę arba plastikinę (nemetalinę ir karščiui atsparią) talpyklą.
Citrinas supjaustykite griežinėliais ir supilkite į indą su žievele, pridedant rudojo ir baltojo cukraus.
Kai vanduo užvirs, supilkite jį į indą su citrinomis ir cukrumi. Leiskite atvėsti iki drungnos, tada įmaišykite mieles.
Uždenkite ir leiskite sėdėti kambario temperatūroje 24 valandas (ir iki 48 valandų) arba tol, kol paviršius pradės šiek tiek burbuliuoti.
Skystį supilkite į švarius stiklinius butelius, ketvirčio stiklainius ar plastikinius indus.
Į kiekvieną buteliuką įpilkite 5–6 razinų ir 1 arbatinį šaukštelį cukraus.
Sandariai uždarykite ir šaldykite 2–5 dienas arba tol, kol butelių viršuje plūduriuos razinos.
Laikykite šaldytuve ir patiekite vėsiai.
Mėgautis!
Recepto žymės:
- limonado
- skandinavų
- pavasaris
- gėrimas
