Eglė
- Iš viso: 15 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 0 min
- Vėsinimo laikas: 30 min
- Išeiga: 1 pyrago pluta (8 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 150 | Kalorijos |
| 12g | Riebalai |
| 11g | Angliavandeniai |
| 1g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 pyrago pluta (8 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 150 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 12g | 15 proc. |
| Sočiųjų riebalų 2g | 9% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natris 266mg | 12 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 11g | 4% |
| Dietinis pluoštas 1g | 3% |
| Baltymai 1g | |
| Kalcis 25mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Tai lengvas veganiško pyrago plutos receptas, pagamintas naudojant margariną ir aliejų, vietoje „Crisco“ ar kieto sutrumpinimo. Šis veganiško pyrago plutos receptas, kuriame yra tik mažas cukraus prisilietimas, iš tiesų puikiai tinka tiek pikantiškiems pyragams, tiek saldiems desertiniams pyragams. Šis veganiško pyrago plutos receptas yra toks paprastas, kad yra praktiškai apsaugotas nuo kvailelių, ir, greičiausiai, jūs jau turite visus reikalingus ingredientus, sėdinčius namuose savo spintelėje.
Kartu su šiuo pagrindiniu naminio veganiško pyrago plutos receptu (pagamintu iš ne daugiau kaip miltų, sutrinimo, vandens ir druskos), galbūt norėsite išbandyti ir paprastą veganiško granolos pyrago pluta.
Ingridientai
- 2 puodeliai miltų
- 1 1/2 šaukšto cukraus
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 puodelio, plius 2 šaukštai veganiško margarino
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 3 šaukštai vandens (šalto)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir druską.
Eglė
Supjaustykite veganišku margarinu, maišydami iki trupinių.
Eglė
Atskirame dubenyje išplakite augalinį aliejų ir vandenį.
Eglė
Tada supilkite į miltų ir cukraus mišinį, maišant, kol susidarys tešla. Šiame etape galite naudoti savo (švarias) rankas, kad įsitikintumėte, jog visi miltai gerai įsimaišo.
Eglė
Kai tešla susitrauks ir nebus jokių papildomų miltų, uždenkite tešlą plastikine plėvele, tada atvėsinkite šaldytuve mažiausiai 30 minučių.
Eglė
Po 30 minučių išimkite tešlą iš šaldytuvo ir iškočiokite ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iki maždaug 1/4 colių storio.
Eglė
Iškočiotą tešlą, švelniai įspauskite į pyrago skardą, išpjaustydami visus papildomus gabalėlius kraštais.
Eglė
Jūsų tobulas veganų pyrago pluta dabar yra paruošta užpildyti bet kokiais nuostabiais ingredientais, kuriuos planavote.
Eglė
Mėgautis!
Patarimas
- Nesigundykite praleisti tešlos atvėsinimo žingsnio. Šis žingsnis ne tik leidžia sutrinti riebalus iš sviesto, palengvinant jūsų tešlos iškočiojimą, bet ir sukuriant aplinką greitam riebalų tirpimui, kai įdedate tešlą į orkaitę, o tai savo ruožtu sukuria dribsnius. šio pyrago pluta. Jei norite paruošti gaminį, tešlą šaldytuve laikykite ilgiau nei 30 minučių ir net per naktį. Išimkite ir naudokite, kai būsite pasiruošę užpildyti ir kepti. Jei iškočiojote tešlą ir užpildėte ją, nelaikykite jos neiškeptos. Tešla taps puri ir prarasite tą traškią plutą.
Recepto žymės:
- vegetarė
- veganiško pyrago pluta
- desertas
- amerikietis
