Eglė / Diana Rattray
- Iš viso: 33 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 18 min
- Išeiga: nuo 3 iki 4 dešimčių (24 porcijos)
Šie granolos sausainiai yra užpildyti skoniu ir tekstūra. Šių lengvai prieskonių turinčių sausainių tešla gaminama su granola, avižomis ir džiovintomis spanguolėmis, o apelsinų sultys suteikia dar daugiau skonio. Tai yra puikūs pietų dėžutės ar savaitgalio užkandžių sausainiai.
Ingridientai
- 2 1/4 puodelio universalių miltų
- 1/2 puodelio cukraus (granuliuoto)
- 1/2 puodelio rudojo cukraus
- 1/2 šaukštelio kepimo sodos
- 1/2 šaukštelio druskos
- 2 1/2 šaukštelių kepimo miltelių
- 1 1/2 šaukštelio cinamono
- 1/2 puodelio plius 2 šaukštai sviesto (suminkštėjęs)
- 1 didelis kiaušinis
- 1/3 puodelio apelsinų sulčių
- 1 puodelio granolos
- 1/2 puodelio avižų (greitas virimas)
- 1/2 puodelio rupiai pjaustytų džiovintų spanguolių
Žingsniai, kaip tai padaryti
Orkaitę įkaitinkite iki 350 F (180 C / 4 dujos).
Kepimo skardą ar liniją sutepkite pergamentiniu popieriumi arba silikoniniu kepimo kilimėliu.
Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo soda, druską, kepimo miltelius ir cinamoną.
Maišymo dubenyje kartu išplakite sviestą, kiaušinį ir apelsinų sultis.
Lėtai maišydami maišytuvą, lėtai plakite į miltų mišinį, kol gerai susimaišys. Įmaišykite granolą, greitai paruošiamas avižas ir džiovintas spanguoles.
Tešlą šaukšteliais išmeskite ant paruoštos kepimo skardos, palikdami maždaug 1 1/2 - 2 colius tarp sausainių.
Sudrėkinkite pirštą nedideliu kiekiu vandens ir lengvai išlyginkite sausainių tešlos viršūnes.
Kepkite sausainius apie 15 - 20 minučių arba kol lengvai paruduos.
Leiskite sausainiams 5 minutes atvėsti keptuvėje, tada išimkite į keptuvę ir leiskite visiškai atvėsti.
Laikyti sandariai uždengtame inde ne ilgiau kaip 1 savaitę.
Recepto žymės:
- sausainiai
- sausainiai ir saldainiai
- amerikietis
- rudenį
