Citrusinių vaisių žievelės turi malonų aromatą, o jei kada nors ją nulupote, žinote, kad jose yra daug eterinių aliejų. Jūs netgi galite žiūrėti, kaip jie kartais purškiami. Įdėkite visą tą gerumą naudodami toliau pateiktas idėjas.
Zestas
Tai gali būti akivaizdžiausias dalykas, tačiau citrinos žievė yra puikus būdas patiekalams suteikti skonio ir gylio. Pasiimkite zesterį ir nuvykite į jį!
Valymo galia
Citrusinių vaisių žievelės gali būti puikus namų valymo priemonių pavyzdys. Mirkykite žieves acte savaitę ar dvi ir sumaišykite 50/50 su vandeniu, kaip paprastai darytumėte su pasidaryk pats. Bumas! Kvapusis valymas smūgiu.
Kvapas, kvapas kūdikiui
Žiūrėtas puodas niekada nevirė… o, palauk, neteisinga mintis. Įdėkite žieves į puodą ant silpnos ugnies ir leiskite jiems užvirti. Natūralūs žievelės aliejai bus išleidžiami į vandenį ir orą, sukurdami natūralų oro gaiviklį. Visada stebėkite puodą su įjungtu degikliu, o atlikę atliekas kompostuokite.
Pridėkite cinamono lazdelių ar gvazdikėlių, kad gautumėte skanų rudens kvapą!
Atnaujinkite savo šaldytuvą
Padėkite mažą dubenėlį žievelių į šaldytuvą, kad jis atsigaivintų.
Dezodoruokite savo šiukšlių išmetimą
Įdėkite žievelės gabalėlius į ledo kubelio dėklą, įpilkite vandens ir užšaldykite. Kai jūsų atliekas reikia išvalyti, įleiskite ją į kriauklę ir leiskite jai nusiplėšti! Voilà! Citrusiniai švarūs.
Saldainiai
Galbūt negalvojate, bet galite sukurti įspūdingai skanų patiekalą su savo citrusinių vaisių žievelėmis. Peržiūrėkite šį receptą ir sužinokite kaip.
Švarios medinės pjaustymo lentos
Pjaustykite pjaustymo lentą žievės išorėje, nuplaukite ir nusausinkite saulėje, kad būtų geriausia dezinfekuoti.
Milteliai
Milteliai, pagaminti iš citrusinių vaisių žievelių, gali būti dedami į įvairius receptus (maistinius ir ne!). Tai taip paprasta, kaip juos džiovinti ir susmulkinti. Peržiūrėkite šį straipsnį, kad gautumėte daugiau informacijos ir idėjų.