Eglė
- Iš viso: 22 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 2 min
- Užšaldymas: 3 val
- Išeiga: 24-36 gabalėliai (24-36 porcijos)
Šis ledų sumuštinių pyragas yra puikus šaldytas skanėstas Motinos dienai, Atminimo dienai, liepos 4 d. Ar bet kokiam vasaros piknikui ar vakarėliui. Įsigykite paruoštų ledų sumuštinius, kad galėtumėte greitai ir lengvai maloniai nudžiuginti minią, arba pasigaminkite savo ledų sumuštinius su bet kokio skonio ledais ir bandelėmis, „Graham“ krekeriais, šokolado drožlėmis, avižinių dribsnių razinomis ar mėgstamiausių sausainių skoniu, kad gautumėte išties individualų malonumą. Vaikai net patys gali pasigaminti šį nekeptą ledų sumuštinio pyragą.
Šios instrukcijos tinka montavimui su standartiniais stačiakampiais ledų sumuštiniais 9x13 keptuvėje, tačiau kvadratinius sumuštinius galite įmontuoti 9x9 keptuvėje arba apvalius sumuštinius į spyruoklinę keptuvę. Jei norite užpildyti tarpus kraštuose, gali tekti supjaustyti dalį sumuštinių. Jūs netgi galite pagaminti laisvos formos ledų sumuštinių pyragą ant skardos keptuvės, tada ją sušaldyti kaip sluoksniuotą pyragą, naudodami suminkštintus ledus arba aromatintą plaktą grietinėlę.
Ingridientai
- 20 standartinių sumuštinių su ledais (vanilės, braškių, „Neopolitan“ arba jų mišinio)
- 1 (12 uncijų) stiklainio karšto fudge padažo
- 12 uncijų sušaldyta plakta įdaro dalis (atšildyta)
- 1/2 puodelio pabarstukų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Padėkite vieną sveiką ledų sumuštinį ir pusę ledų sumuštinio šalia šono išilgai trumpo 9x13 colių keptuvės krašto.
Eglė
Išdėstykite dar 5 sumuštinius ir puses išilgai, kad uždengtumėte keptuvės dugną. Perpjaukite vieną sumuštinį per pusę išilgai, kad liktų visos vietos krašte.
Eglė
Įdėkite karštą plikytą padažą į mikrobangų krosnelėje saugų indą. Kaitinkite jį aukštai 30 sekundžių arba tol, kol lengvai pasimaišys.
Eglė
Pusę padažo tolygiai paskirstykite ant ledų sumuštinių.
Eglė
Viršuje su puse plaktos viršaus.
Eglė
Pakartokite su papildomu ledų sumuštinių sluoksniu, karštu fudge padažu ir plakta įdaru. Išbarstykite pabarstymus viršuje.
Eglė
Užšaldykite, neuždengtą, 2 valandas.
Eglė
Uždenkite keptuvę folija ir padėkite atgal į šaldiklį papildomai valandai.
Eglė
Norėdami patiekti, ištraukite pyragą iš šaldiklio ir palikite 10 arba 15 minučių kambario temperatūroje. Mirkykite peilio ašmenis karštame vandenyje (geriausia yra ilgą duonos peilį su dantimis), nuvalykite vandenį švariu virtuviniu rankšluosčiu, tada supjaustytą šaldytą pyragą supjaustykite kvadratėliais. Peilį dar kartą pamerkite tarp skiltelių, kad būtų lengviau pjaustyti.
Eglė
Patiekite ir mėgaukitės.
Eglė
Receptų variantai
- Ant kiekvieno sluoksnio, o ne saldainių pabarstukų, išsklaidykite pjaustytus migdolus, žemės riešutus, graikinius riešutus, pekano riešutus ar kitus mėgstamus riešutus. Vieną riebumo sluoksnį pakeiskite karamelės užpilu. Vakarienės peiliuko galu įmerkite šiltą žemės riešutų sviestą. sluoksnis šokolado drožlių, susmulkinto kokoso, susmulkintų pipirmėčių lazdelių ar kitų saldainių, susmulkintų sausainių, saldainių batonėlių, „maraschino“ vyšnių ar šviežių uogų.
Recepto žymės:
- Tortas
- desertas
- amerikietis
- gimtadieniai
