Eglė
- Iš viso: 40 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: 1 Puodas (4 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 392 | Kalorijos |
| 28g | Riebalai |
| 9g | Angliavandeniai |
| 24g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 Puodas (4 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 392 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 28g | 36 proc. |
| Sotieji riebalai 14g | 72 proc. |
| Cholesterolis 276mg | 92 proc. |
| Natris 607mg | 26 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 9g | 3% |
| Dietinis pluoštas 0g | 1% |
| Baltymai 24g | |
| Kalcis 513mg | 39 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šį lengvai paruošiamų šoninių ir kiaušinių patiekalų patiekalų receptą galima paruošti vakar vakare. Tiesiog išimkite jį iš šaldytuvo ir ryte nukoškite į orkaitę. Tai puikus atostogų rytinis valgis arba sekmadienio pusryčiai ar priešpiečiai. Virti ir sutrinti lašinius yra žingsnis, kurį galima padaryti prieš kelias dienas, tiesiog laikykite jį šaldytuve.
Šį receptą galite tinkinti įvairiais būdais. Puode geriau naudoti šviežią pjaustytą svogūną arba žalią svogūną, o ne džiovintą svogūną. Galite įtraukti įvairias daržoves, tokias kaip supjaustytą žalią ir raudoną papriką arba konservuotus žalius čili. Puodai gali būti pagardinti pipirų sūrio sūriu, o šoninė gali būti pakeista maždaug 8 uncijomis rudos dešros, supjaustyto kumpio ar chorizo.
Jei reikia, neiškeptą kotletą galima laikyti šaldytuve dvi – tris dienas, tačiau praėjus maistui tai nerekomenduojama. Įsitikinkite, kad jūsų šaldytuve palaikoma pastovi temperatūra, nes žali kiaušiniai yra bakterijų, kurios gali sukelti apsinuodijimą maistu, šaltinis. Taip pat galite kepti patiekalą iš karto jį surinkę, o ne laikydami per naktį šaldytuve.
Ingridientai
- 4 riekelės baltos duonos (žievės pašalintos)
- 4 kiaušiniai (šiek tiek sumušti)
- 1/2 puodelio pieno
- 1 šaukštelio sausų garstyčių
- 1 arbatinis šaukštelis džiovinto malto svogūno (arba 1 - 2 šaukštai smulkiai supjaustyto svogūno arba žaliojo svogūno)
- 8 griežinėliai šoninės (virtos ir sutrintos)
- 1 puodelis / 4 uncijos švelnaus čederio sūrio (susmulkinto)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Padėkite duoną į lengvai pateptą 8 colių kvadratinį kepimo indą; atidėti.
Eglė
Dubenyje išplakite kiaušinius su pienu, sausomis garstyčiomis ir džiovintu svogūnu.
Eglė
Supilkite mišinį ant duonos.
Eglė
Pabarstykite lašinius ant bandelės.
Eglė
Uždenkite troškintuvą ir atšaldykite, kol bus paruoštas kepti.
Eglė
Visiem, kas noklusina, tacu
Puode išimkite iš šaldytuvo ir leiskite 30 minučių pastovėti kambario temperatūroje.
Eglė
Uždenkite paplotį folija ir kepkite įkaitintoje 350 F orkaitėje 25 minutes.
Eglė
Atidarykite, pabarstykite susmulkintu čederio sūriu ir kepkite dar 5–10 minučių arba kol kiaušiniai išbrinks.
Eglė
Norėdami patikrinti, ar tai padaryta, į puodelio centrą įdėkite momentinio nuskaitymo termometrą. Kiaušiniai turi būti virti ne mažiau kaip 160 F maisto saugumui užtikrinti.
Eglė
Prieš pjaustydami ir patiekdami, pusryčių paplotėlį leiskite pastovėti 5–10 minučių.
Eglė
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Puodai yra puikus pusryčių ar priešpiečių, kuriuose yra šviežių vaisių, vaisių sulčių ir pyragų, gaminys. Mėgstantiems pagardinti prieskoniais turėkite šiek tiek salsos ar karšto padažo. Atšaldykite, jei norite, likusius likučius. Galite pakartotinai pašildyti likučius mikrobangų krosnelėje ir mėgautis. Pabandykite sudėti likusius patiekalus į tortiliją ir įpilkite šiek tiek salsos pusryčių burrito metu. Jei nepanašu, kad likusį maistą suvalgysite per dvi dienas, užšaldykite patiekalo porcijas šaldikliuose. Kai būsite pasiruošę jais mėgautis, tiesiog mikrobangų krosnelėje kaitinkite.
Recepto žymės:
- Čederis
- pusryčių paplotėlis
- pusryčiai
- pietų
