Eglė / Lėja Maroney
-
Padaryti popcorn
Eglė / Lėja Maroney
Spalvotų kukurūzų kukurūzų gaminimas gali būti kūrybingas ir įdomus būdas švęsti bet kurį renginį - Valentino dieną, Šv. Paddy dieną, Velykas, Paschą, liepos ketvirtąją, Kalėdas, jūsų vaiko gimtadienio dalį ar net filmų vakarą.
Žemiau yra ingredientų, kurie jums reikalingi, norint paruošti šį spalvingą patiekalą, sąrašas:
- 8 puodelius užpilkite kukurūzais, būtinai pašalinkite nepirktus branduolius. 1 puodelis granuliuoto cukraus3–4 puodeliai vandens2 šaukštai sviesto1 / 2 šaukšteliai vanilės ekstrakto10–15 lašų maisto dažiklių arba maždaug 1/8 šaukštelių gelinio maisto dažiklio.
Pirmiausia pradėkite nuo 8 puodelių užplikytų kukurūzų kubelių dideliame dubenyje. Įsitikinkite, kad nėra iššokančių branduolių.
Patarimas: dauguma maišų iš mikrobangų krosnies kukurūzų pagamina apie 12 puodelių pūsto kukurūzo.
-
Paruoškite keptuvę
Eglė / Lėja Maroney
Toliau išklijuokite 12 colių iki 17 colių arba kitą didelę keptuvę su aliuminio folija. Tai bus vieta, kur įdėsite uždengtą kukurūzą.
-
Šildykite ingredientus
Eglė / Lėja Maroney
Tada ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą su cukrumi. Kai ištirps, įpilkite vandens ir vanilės ekstrakto kartu ir išmaišykite.
-
Įpilkite maisto dažiklių
Eglė / Lėja Maroney
Mišinį užvirkite ant vidutinės ugnies. Nuolat maišykite. Sumažinkite šilumą iki silpnos ir troškinkite, kol saldainių termometras pasieks 238 F. Tada pridėkite dažų maistą.
-
Išmaišykite
Eglė / Lėja Maroney
Kai cukraus sirupo mišinys pasieks 238 F, greitai supilkite jį į dubenyje esantį pūstą kukurūzą ir išmaišykite. Uždenkite kuo daugiau kukurūzų.
-
Įpilkite į keptuvę ir kepkite
Eglė / Lėja Maroney
Ant keptuvės paskleiskite spalvoto aguonų mišinio. Tada kepkite 300 F orkaitėje 10 minučių.
-
Valgyk savo spalvingą kūrybą!
Eglė / Lėja Maroney
Išimkite iš orkaitės ir leiskite visiškai atvėsti keptuvėje. Kai spalvotas kukurūzas atvės, suskaidykite į gabalus ir valgykite! Kad ir kokių likusių liktų, jei tokių yra, laikykite sandarioje taroje.