Autorius Damianas Corriganas Damianas Corriganas yra kelionių rašytojas, nuo 2003 m. Persikėlęs į Ispaniją. Jis visą laiką rašė apie šią šalį nuo 2006 m. „Tripsavvy“ redakciniai nurodymai Damian Corrigan
Atnaujinta 19-06-06
- Dalintis
- Smeigtukas
- Pašto adresą
Danielius Hernanzas Ramosas / „Getty Images“
Iš Ispanijos lankytojų galite išgirsti, kad jie buvo apiplėšti restorane - galbūt už papildomus daiktus pridėtas baras ar maistas buvo per dideli. Žmonės, nemokantys kalbos, paprastai tik susimokės sąskaitą ir paskui grumsis.
Tačiau patyrę keliautojai į Ispaniją jums pasakys, kad nė vienas baras ar restoranas akivaizdžiai neapgauna turisto, nors jie gali turėti ir kitų subtilesnių būdų, kaip iš jūsų gauti šiek tiek daugiau.
Sudarant sąskaitą, didžioji dauguma barų ir restoranų yra sąžiningi. Yra keletas vietų, kur vyksta nesąžiningi užsiėmimai, tačiau dauguma problemų yra suvokimo dalykas. Ir daugelis klausimų būtų išspręsta, jei lankytojas šiek tiek suprastų ispaniškai ar daugiau sužinotų, ko tikėtis vakarieniaujant ar ragaujant kokteilį.
06-06Nepasiūlykite „Meniu del Dia“ anglų kalba
„Fernando Trabanca Fotografia“ / „Getty Images“
„ Del dia “ meniu , beveik išimtinai randamas pietų metu (ir tik darbo dienomis), yra ypatingas sandėris, už kurį gausite pilną patiekalą už daug geresnę kainą nei tuo atveju, jei užsisakote iš pagrindinio meniu (Pastaba: ispanų kalba meniu yra „ ca carta“). Ispaniškas žodis menu reiškia nustatytą patiekalą).
Kadangi meniu keičiasi kiekvieną dieną, tik nedaugelis vietų jį gali išrašyti angliškai. Taigi galite pastebėti, kad jums tai visai nesiūloma.
Ar tai tikrai sukčiai? Ne. Daugybė barų verčia savo dienos meniu į anglų kalbą per daug pastangų.
Kaip išvengti: meniu „dia dia“ visada bus rodomas ekrane, tačiau jo galite praleisti. Padavėjas paprastai jums pateiks šį meniu pirmiausia, bet jei kyla abejonių, paklauskite: ¿Šieno meniu? (AKI vyrai-OO?)
06-06Į meniu del Dia neįtraukiama duona, gėrimai ir desertai
„juantiagues“ / CC BY-SA 2.0 / „Flickr“
Į meniu „dia dia“ visada įeina gruntas platonas ir segmentinis platas (pirmasis ir antrasis patiekalai, iš esmės panašūs į „starterį“ ir „pagrindinį patiekalą“). Paprastai jame bus visa tai: duona ( keptuvė ), gėrimas ( bebida ) ir desertas ( postre ). Bet ne visada!
Alikantė yra viena iš vietų, kur mokestis už duonos mokymąsi tampa įprastu dalyku , nors tai yra didesnė problema su tapas ir maistu, užsakomu iš pagrindinio meniu, nei su menú del dia .
Tiems iš jūsų, kurie reikalauja nusileisti Ispanijai (nes tikrai neturėtumėte), galite laikyti „duonos mokestį“ patarimu.
Ar tai sukčiai? Galima, nors ji nėra skirta tik turistams. Tai tikrai būdas padaryti maistą pigiau atrodantį.
Kaip išvengti: Patikrinkite meniu prieš užsisakydami. Jei abejojate, paklauskite ¿Esta inclido? (¿Es-TA-clue-EE-do?) Ar ji įtraukta?
03-06IVA sukčiai
Albertas Simó / „Creative Commons“
IVA ( Impuestos sobre el Valor Añadido ) yra pridėtinės vertės mokesčio rūšis. Paprastai jis yra įskaičiuotas į kainą. Skirtingai nei JAV, kur įprasta mokėti mokestį pabaigoje, Ispanijoje tai vyksta tik turistinėse vietose ir lankytoją gali nustebinti pateikus galutinę sąskaitą.
Yra keletas nepagarbių restoranų, kurie neįtrauks IVA į savo valgiaraščio kainas, kad valgytojas galvotų, kad gauna puikų pasiūlymą. Įėję į restoraną ar perskaitę meniu, ieškokite žodžių: IVA no inclidoido (neįskaičiuota) arba IVA inclidoido (įtraukta), kurie yra norma .
Ar tai sukčiai? Priklauso nuo to, kaip aiškiai jie rodo IVA ženklą be įtraukimo . Paprastai tai lengva pastebėti, o tai reiškia, kad jie tiesiog naudoja įprastą verslo techniką, kad iliuzija jūsų valgiui būtų geresnė, nei yra. Jei jie rašo labai maža ar sunkiai skaitomoje vietoje, tai yra sukčiai.
Kaip išvengti: atkreipkite dėmesį į frazę IVA no beleido (įsitikinkite, kad ten yra „NE“; daugelyje vietų jums bus pranešta, kad ji įtraukta).
06-06Įkrova daugiau už sėdėjimą lauke
Jorge Franganillo / CC BY 3.0 / „Creative Commons“
Ispanijos restoranuose dažnai būna dvi, kartais net trys kainos. Bus baro kaina ( bara ), sėdėjimo pagrindiniame restorane ( salone ) kaina ir trečia kaina sėdėjimo lauke terasoje . Malonu sėdėti lauke, o užmokestis nėra didelis, tačiau tiesiog nenustebkite, jei dėl to jūsų sąskaita yra šiek tiek didesnė.
Kitu metu bus papildymas (priedas) skirtas sėdėti lauke, parašytas kur nors meniu.
Ar tai sukčiai? Ne. Ispanai yra labai pripratę prie šios idėjos. Priedas padeda mokėti už papildomus darbuotojus, laukiančius ant stalų.
Kaip išvengti: Patikrinkite meniu. Čia bus dvi arba trys stulpeliai, kuriuose bus nurodyti mokesčiai, arba mažas atspaudas, nurodantis procentą, kurį reikia įtraukti.
06, 06Tarnaujant geltonuosius ryžius kaip Paella
„Westend61“ / „Getty Images“
„Paella“ gaminami naudojant trumpų grūdų ryžius, gerą minkštimą ir sultinį, iš įvairių patiekalų. Tai gali būti jūros gėrybės, bet ne visada (ar net tradiciškai). Paella yra virta panašiai kaip rizotas, pagrindinis skirtumas yra tas, kad jis nėra maišomas, kol ryžiai sugeria sultinį.
„Paella“ nėra virti ryžiai, dažyti dažais, dažais su trintomis daržovėmis ir įmaišytomis krevetėmis.
Ar tai sukčiai? Visiškai! Bet kuris restoranas, siūlantis dažytus geltonus ryžius, pasinaudoja lankytoju, nežinančiu skirtumo. Restorane trūksta kulinarinių galimybių ar galimybių gerai paella, todėl jie tikėsis, kad jūs to nepastebėsite.
Kaip išvengti: „ Paella“ užsisakykite tik žinomame restorane. Jei kaina yra per gera, kad būtų tiesa, greičiausiai taip ir yra. Ispanijoje yra daugiau būdų, kaip rasti ir užsisakyti gerą paelą, įskaitant žinojimą, kad paella dažnai gaminama su mėsa, o jei atidžiai pažiūrėsite, ryžiai bus prilipę prie keptuvės dugno, nes jie nėra išvirę.
06-06Nesiūlo vandens iš čiaupo
Lillian Tveit / „Getty Images“
Vienas iš dažniausių klausimų, kuriuos užduoda užsienio lankytojai Ispanijoje, yra tai, ar vanduo iš čiaupo yra tinkamas gerti. Paprastai taip yra. Tačiau, kita vertus, jūsų kūnas turi priprasti prie šalies vandens ir daugelis turistų praneša, kad tai, ką jie geria iš ispaniškų čiaupų, ne visada su jais sutinka pirmąsias porą dienų. Be to, net jei vanduo iš čiaupo yra geriamas, tai dar nereiškia, kad jis būtinai turi gerą skonį. Granadoje vietinis vanduo skonis toks pat geras kaip mineralinis vanduo, tuo tarpu Valensijoje jis nėra ypač malonus.
O kaip už tai mokėti? Ar tai legalu? Atrodo, kad taip yra, nors praktika yra nedažna. Tačiau restoranas tai gali padaryti tik tuo atveju, jei meniu yra aiškiai nurodytas mokestis. Meniu ieškokite agua del grifo ar kokių nors kitų nuorodų, kad tai ne vanduo buteliuose.
Be to, vanduo iš čiaupo gali būti meniu „dia dia“ dalis . Tai reiškia, kad jei užsisakysite patiekalo ir paprašysite, tarkime, gaiviojo gėrimo ir šiek tiek vandens iš čiaupo, jie gali teisėtai įtraukti (pigesnį) vandenį į savo patiekalą ir apmokestinti jus už gaivųjį gėrimą.
Ar tai sukčiai? Ne. Maitinimas Ispanijoje yra pigus iš dalies todėl, kad restoranas tikisi šiek tiek uždirbti iš gėrimų pardavimo.
Kaip išvengti: Sunku, jei nemoki gerai ispanų kalbos.
Sukčiavimai Ispanijoje: ne taip dažnai
Kaip matote iš šių pavyzdžių, tikras „sukčiavimas“ ispanų restoranuose yra retas reiškinys, nors kai kurie restoranai gali bandyti būti „gudrūs“, kad užsidirbtų šiek tiek daugiau pinigų. Bet tai tikriausiai taikoma ir jūsų gimtojoje šalyje. Likite protingi ir jums viskas bus gerai!
ar šis puslapis buvo naudingas? Ačiū, kad pranešėte mums!- Dalintis
- Smeigtukas
- Pašto adresą
