Sveika pieninė

istetiana / „Getty Images“

Pusryčių metu lengva nesivadovauti mityba - nuo perdirbtų kepinių ir grūdų iki penimųjų patiekalų kiaušinių ir mėsos patiekalų, nesveikas pasirinkimas vyrauja per pirmąjį dienos patiekalą. Pieno išpjaustymas yra vienas iš būdų, kaip galite sumažinti nereikalingų sočiųjų riebalų ir cholesterolio kiekį savo racione, ir tai turbūt lengviau, nei jūs manote, ypač per pusryčius. Čia yra 10 sveikų pusryčių idėjų, kurios patiks tiems, kurie valgo be pieno produktų (arba tiesiog sveikai).

Daugelis šių receptų yra universalūs, todėl drąsiai vartokite savo mėgstamą pieną be pieno ir mėgstamus vaisius bei prieskonius.

Pusryčiai „Quinoa“

„Westend61“ / „Getty Images“
Be to, kad sumažinsite sočiųjų riebalų ir cholesterolio suvartojimą, į savo racioną pridėkite ir sudėtinių angliavandenių, kartu sumažindami nereikalingų cukrų skaičių, tai dar vienas būdas padaryti jūsų pusryčius šiek tiek sveikesnius. Ši pusryčių quinoa yra paprastas, sveikas, skanus rytinis valgis, kuris patiks net vaikams.

Paruoštas su baltymais turtinga kvinoja, pienu be pieno, bananais, kokoso riešutais ir tik jūsų pasirinkto saldiklio (pavyzdžiui, agavos) brūkšniu, šis valgis skonis geras ir jaustis gerai.

Pusryčių valgytojams, mėgstantiems pikantiškus patiekalus, išbandykite keptą kviną, paruoštą iš kvinos, kiaušinių, brokolių, sojos pieno arba migdolų pieno.
Pieno produktai be pieno

„EmotiveLightPhoto / Twenty20“
Prancūziškos kilmės pikantiški pusryčių košės paprastai gaminami su grietinėle, sūriu ir sviestu, kurie, savaime suprantama, nėra sveikiausias pasirinkimas kasdieniams pusryčiams. Šioje pyragėlių be pieno produktų kolekcijoje yra keturi sveikesni mėgstamiausi produktai, kurie visi yra paruošti be jokių pieno produktų ir pasižymi dideliu skoniu. Pateikiami pagrindiniai receptai - tiek su pluta, tiek be jų -, kad galėtumėte pridėti mėgstamos mėsos, daržovių ir žolelių.
Sveika kepta avižinė košė

„Westend61“ / „Getty Images“
Jei niekada anksčiau nekepėte avižinių dribsnių, pasigendate! Kepta avižinė košė yra klasikinis amišų patiekalas, tradiciškai ruošiamas su sviestu, pienu ir kiaušiniais. Šis keptų avižinių dribsnių receptas yra sveikesnė jaukių pusryčių klasikos versija, paruošta su migdolais, sveikesniais saldikliais, migdolų pienu ir vaisiais. Tai neįtikėtinai universalu - pridėkite pasirinktų riešutų ar džiovintų vaisių ir naudokite bet kokius šviežius vaisius ir uogas sezono metu.
Veganiška bananų duona

„NightAndDayImages“ / „Getty Images“
Greitos duonos spalvos puikiai tinka pusryčiams, nes jas lengva paruošti - tereikia planuoti valandą kepimo laiko. Nors daugelyje greitų duonos receptų reikia sviesto ir kiaušinių, yra būdų, kaip juos paruošti be pieno, nepadarant jų skonio. Ši bananų duona yra maloni ir drėgna, turinti reikiamą saldumo kiekį. Jei trūksta laiko, užpildykite muffin skardines tešla ir kepkite maždaug pusę laiko.
Pusryčių sausainiai

„Buppha Wuttifery“ / „EyeEm“ / „Getty Images“
Koks tėvas sutiktų valgyti sausainį pusryčiams? Tėvas, kuris ką tik pašiepė šiuos sveikus veganų pasimatymus ir makaronų skanėstus! Trys paprasti ingredientai - datulės, bananas ir kokoso dribsniai - sumaišomi į virtuvinį kombainą ir iškepami į minkštus aukso rudos spalvos sausainius. Sveikas, be pieno gaminimo būdas pradėti dieną.
Muselis

„Westend61“ / „Getty Images“
Šis pagrindinis muselių receptas paruošimas užtrunka tik akimirkas, tačiau jis gerai laikomas hermetiškame inde, kad lengvai ir sveikai paruoštų naminius pusryčius. Muselis turi mažiau riebalų nei granola ir yra paruoštas iš sveikų ingredientų, tokių kaip džiovinti vaisiai, riešutai, avižos, sėklos ir kokosas. Mėgaukitės paprastais, skaniais pusryčiais, be migdolų pieno, sojos pieno, sojos jogurto ar kokoso pagrindo kefyro.
Mango medaus žalioji kokteilis

„skeeze“ / „Pixabay“ / CC iki 0
Gaminti skanų kokteilį yra greita užduotis ryte ir dažnai idealu sunaudoti vaisius ir daržoves šaldytuve, sukuriant begalinius derinius. Be abejo, kokteiliai yra natūraliai sveiki ir gali būti nuo saldaus gėrimo iki pikantiškesnio gėrimo. Įlašinkite kelis šaukštus mėgstamo pieno neturinčio sojos jogurto arba pieno neturinčio kefyro, kad gautumėte papildomų baltymų ir sveikų bakterijų.

Paruoštas su bananais, mango, apelsinų sultimis, špinatais ir vos prisilietus medaus. Šis receptas yra lengvas, gaivus būdas pradėti dieną.
„Tofu“ peštynės

Haraldas Walkeris / „EyeEm“ / „Getty Images“
Tofu pusryčiams? Galbūt nepatikėsite, tačiau tofu iš tiesų yra puikus ingredientas sveikų pusryčių patiekaluose, kaip šis tofu riekė. Tai ne tik puikus kalcio šaltinis, kuriame nėra pieno produktų, bet ir apstu kitų maistinių medžiagų, tokių kaip baltymai ir sveikieji riebalai. Paprastas receptas su svogūnais ir parduotuvėje nusipirkta salsos suteikia skoningą, maistingą patiekalą, kurį lengva ir greitai paruošti.
Pieno bandelės be pieno

Jon Lovette / „Getty Images“
Blynai nėra kažkas, apie ką paprastai galvojame kaip apie sveiką maistą, nes daugumoje muffinų receptų reikia sviesto ir daug cukraus. Tačiau į šį receptą įeina kokosų aliejus ir kokosas, siekiant drėgmės ir saldumo, o migdolų miltai ir bananas prideda šiek tiek maistingumo. Vos 15 minučių orkaitėje turėsite skanų pusryčių patiekalą, kuriuo galėsite pasidalinti su šeima.
Granolos receptai

„William Reavell“ / „Getty Images“
Namų granola gamina puikius pusryčius, kuriuose nėra pieno gaminių, kartu su pienu be sojų jogurto, kokosų pieno pagrindu pagamintu kefyru arba be pieno sojos pienu ir vaisiais. Sumaišymas trunka tik keletą minučių, o po to valandą ar dvi - orkaitėje, ir jis kelias savaites laikomas hermetiškame inde, kuriame bus sveiki pusryčiai ir užkandžiai.

Tiesiog pakeiskite veganišką sviestą šiame paprastame naminės granolos recepte, paruoštame su skaniais riešutais, sėklomis ir natūraliais saldikliais. Tada drąsiai pridėkite džiovintų vaisių, mėlynių, vyšnių, spanguolių ar kokosų.