Eglė
- Iš viso: 35 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 20 min
- Išeiga: 4 porcijos (4 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 577 | Kalorijos |
| 21g | Riebalai |
| 50g | Angliavandeniai |
| 47g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 porcijos (4 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 577 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 21g | 27 proc. |
| Sotieji riebalai 7g | 33 proc. |
| Cholesterolis 104mg | 35 proc. |
| Natris 797mg | 35 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 50g | 18 proc. |
| Dietinis pluoštas 5g | 19 proc. |
| Baltymai 47g | |
| Kalcis 374mg | 29 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis skanus vištienos ir makaronų patiekalas gaminamas pridedant špinatų, česnako ir parmezano sūrio. Patiekite su išminkytomis salotomis pasakiškam kasdieniam patiekalui.
Ingridientai
- 20 uncijų šviežių špinatų
- 1 puodelis vištienos sultinio (plius daugiau, jei reikia)
- 6 uncijų sausų makaronų lukštų (arba kitų panašių makaronų)
- 1 svaras vištienos krūtinėlės (puselės be kaulų, keptos ant grotelių, supjaustytos 1 colio kubeliais)
- 1 - 2 šaukšteliai alyvuogių aliejaus
- 4 vidutinės skiltelės česnako (malto)
- 1/2 šaukštelio malto muskato riešuto
- Dash druska (arba pagal skonį)
- Dash šviežiai maltų juodųjų pipirų (arba pagal skonį)
- 1/2 puodelio parmezano sūrio (tarkuoto, plius daugiau patiekimui)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Vidutiniame puode virš vidutinės ugnies virkite špinatus vištienos sultinyje, po truputį įpildami špinatų, kol jie suputos.
Eglė
Nusausinkite špinatus į kiaurasamtį, rezervuodami sultinį. Paspauskite špinatus, kad išsiskirtumėte kuo daugiau skysčio pertekliaus.
Eglė
Virkite makaronus vidutiniame puode verdančio pasūdyto vandens pagal pakuotės nurodymus.
Eglė
Naudodami kiaurasamtį, nusausinkite makaronus.
Eglė
Įkaitinkite didelę keptuvę ant vidutinės ugnies. Kai keptuvė įkais, įpilkite aliejaus ir česnako. Virkite nuolat maišydami, kol česnakas suminkštės, bet ne paruduos.
Eglė
Sudėkite špinatus ir muskato riešutą. Paragaukite ir įberkite druskos bei pipirų.
Eglė
Į špinatus sudėkite keptos vištienos gabaliukus ir sumaišykite.
Eglė
Išmaišykite ir supilkite nedidelį kiekį rezervuoto virimo sultinio. Virkite toliau, maišydami ir virdami, kol karšta, įpilkite sultinio, jei reikia.
Eglė
Į špinatų mišinį įpilkite karštų nusausintų makaronų lukštų ir gerai išmaišykite.
Eglė
Pabarstykite 1/2 puodelio parmezano sūrio ir nedelsdami patiekite. Prie stalo perduokite daugiau parmezano sūrio.
Eglė
Mėgautis!
Eglė
Recepto žymės:
- makaronai
- vištienos špinatų makaronai
- priešpiečiai
- amerikietis
