Brianas Macdonaldas / „Photodisc“ / „Getty Images“
- Iš viso: 28 min
- Paruošimas: 12 min
- Virėjas: 16 min
- Išeiga: 6 mėsainiai (6 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 230 | Kalorijos |
| 10g | Riebalai |
| 9g | Angliavandeniai |
| 24g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6 mėsainiai (6 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 230 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 10g | 13 proc. |
| Sotieji riebalai 4g | 20 proc. |
| Cholesterolis 102mg | 34 proc. |
| Natris 156mg | 7% |
| Bendras angliavandenių kiekis 9g | 3% |
| Dietinis pluoštas 2g | 6% |
| Baltymai 24g | |
| Kalcis 92mg | 7% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šie žolelių mėsainiai būtinai patiks! Galite naudoti mėsainių bandeles ar bagetes ir mėgstamus pagardus.
Ingridientai
- 1 svaras liesos maltos jautienos
- 1/2 puodelio panko džiūvėsėlių
- 1 kiaušinis
- 2 šaukštų citrinos sulčių
- 2 šaukštų baziliko (šviežio, supjaustyto)
- 1 šaukštas čiobrelių (šviežių, supjaustytų)
- 1 šaukštas rozmarino (šviežias, susmulkintas)
- 1 šaukštas laiškinio česnako (pjaustyto)
- 1 šaukštelis Worcestershire padažo
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite groteles vidutinio stiprumo karščiui.
Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite mėsą, žoleles, duonos trupinius, citrinų sultis, Vorčesteršyro padažą, druską ir pipirus, kol gerai išmaišysite.
Mišinį padalinkite į aštuonias lygias dalis.
Supjaustykite jautieną į maždaug 5–6 colių ilgio stačiakampio formos pyragus.
Padėkite pyragus ant lengvai suteptų grotelių grotelių ir kepkite 6 - 8 minutes iš kiekvienos pusės.
Nukelkite nuo ugnies ir patiekite ant bandelių ar supjaustyto bageto.
Recepto žymės:
- mesainis
- priešpiečiai
- amerikietis
- cookout
