„MacKenzie Smith“ / „Grilled Cheese Social“
- Iš viso: 22 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 7 min
- Išeiga: 1 sumuštinis (1 porcija)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 458 | Kalorijos |
| 27g | Riebalai |
| 27g | Angliavandeniai |
| 26g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 sumuštinis (1 porcija) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 458 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 27g | 35 proc. |
| Sotieji riebalai 14g | 68 proc. |
| Cholesterolis 455mg | 152 proc. |
| Natris 567mg | 25 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 27g | 10% |
| Dietinis pluoštas 2g | 7% |
| Baltymai 26g | |
| Kalcis 164mg | 13 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Arugula pesto, pagamintas su šviežiais graikiniais riešutais, parmezano sūriu, česnaku, alyvuogių aliejumi, druska ir šviežiais kūdikiams arugula lapais, yra šio gardžių pusryčiams kepto sūrio žvaigždė.
Kai šis skanus pesto suporuotas su grietinėlės išplaktais kiaušiniais, šiek tiek aštraus ožkos sūrio ir dviem riekelėmis traškios sviesto viso grūdo duonos - skoniai sujungia ir sukuria vieną sprogstamai kvapnų sumuštinį.
O geriausia - tai užtrunka tik keletą minučių. Tvirtai apvyniokite ją skardine plėvele, ir tai taps puikiu sumuštiniu rytams keliaujant! Jei esate bėgime, sandariai apvyniokite jį skardine plėvele, kad galėtumėte pasiimti keliaudami!
Negalite pusryčiauti be mėsos? Mes rekomenduojame pridėti šiek tiek susmulkinto prosciutto arba šiek tiek supjaustytų lašinių. Pridedant bet kurį iš jų, šis sumuštinis bus dar skanesnis ir labiau įdaras
Naudokite vietinius ar ekologiškus produktus, nes, būkime tikri, jie skanesni!
Ingridientai
- 2 riekelės daugiagrūdžių duonos
- 3 šaukštai. ožkos sūris (sutrintas)
- 2 kiaušiniai (išplakti)
- 1 - 2 šaukštai. arugula pesto
- 2 šaukštelių. sūdytas sviestas
Žingsniai, kaip tai padaryti
Pradėkite nuo to, kad paėmėte vieną daugiagrūdžių duonos gabaliukų ir užpylėte per pusę sūrio, tada kiaušinio, nuoširdaus arugula pesto lašelio, likusio ožkos sūrio ir galiausiai paskutinio duonos gabalo.
Sviestą iš abiejų pusių ištepkite sviestu ir atidėkite.
Į ketaus keptuvę ar panini presą įpilkite sumuštinio ir paverskite ugnį vidutine.
Virkite iš abiejų pusių, kol visas sumuštinis bus paruoštas, o duona bus traški ir auksinė.
Nukelkite nuo ugnies ir palikite minutę sėdėti. Supjaustykite šį gražų pusryčių sumuštinį per pusę ir patiekite!
Recepto žymės:
- kiaušinis
- pusryčiai
- italų kalba
- Atgal į mokyklą
