Eglė / Lėja Maroney
- Iš viso: 3 val. 20 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 3 val
- Išeiga: 6 dubenys (6 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 474 | Kalorijos |
| 37g | Riebalai |
| 18g | Angliavandeniai |
| 17g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6 dubenys (6 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 474 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 37g | 48 proc. |
| Sotieji riebalai 20g | 102 proc. |
| Cholesterolis 112mg | 37 proc. |
| Natris 947mg | 41 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 18g | 7% |
| Dietinis pluoštas 2g | 8% |
| Baltymai 17g | |
| Kalcis 282mg | 22 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Sūrios pusryčių bulvės dar niekada nebuvo tokios lengvos. Jie pilni sodrių bulvių, čederio sūrio ir dūminės dešros, jie yra paruošti kopūsto puode! Beveik nėra patiekalų, tai labai lengva valyti. Tiesiog mesti ingredientus į kopūstą, nustatykite jį ir pamirškite. Iš anksto nereikia virti, o tam tikrai reikia tik vieno puodo. Tai yra puikios bulvės priešpiečiams priešpiečiams ar namų svečiams.
Nedvejodami praleiskite pipirus ar svogūnus arba pakeiskite įvairių rūšių dešrelę andouille. Andouille yra ypač kvapnus ir suteikia bulvėms malonų dūminį skonį. Tačiau šiame recepte galite naudoti chorizo, įprastą pusryčių dešrą ar net iš anksto virtą šoninę ar kumpį. Jį galima lengvai pritaikyti atsižvelgiant į tai, ką turite namuose.
Ingridientai
- 3 - 4 vidutinio rudumo bulvės (nuluptos ir supjaustytos kubeliais)
- 1 žalioji paprika (kubeliais)
- 1 mažas geltonas svogūnas (supjaustytas kubeliais)
- 4 andouille dešros, apytiksliai. 10 uncijų (kauliukų)
- 1 1/2 puodelio čederio (susmulkinto)
- 1/4 puodelio grietinės
- 1 skardinė grietinėlės grybų arba vištienos sriuba
- 1/3 puodelio vandens
- 1 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
- 1 šaukštelio sezono druskos
- 1 šaukštelis česnako miltelių
- Garnyras: šviežios petražolės (kapotos)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Maždaug tokio paties dydžio kauliukus supjaustykite bulvėmis, žaliąja paprika, svogūnu ir dešrelėmis. Prieš supjaustydami bulves, būtinai nulupkite bulves.
Dideliame kopūstų puode sumaišykite grietinę, grietinės sriubą, vandenį, pipirus, pagardinkite druska ir česnako milteliais. Plakti taip, kad ingredientai būtų visiškai sujungti.
Į puodą supilkite čederio sūrį ir supjaustytas daržoves. Maišykite švelniai, kad sujungtumėte.
„Crockpot“ nustatykite 4–5 valandoms žemoje arba 2 valandoms aukštai. Bulvės gali būti šiltos per naktį po virimo ant silpnos. Juos taip pat galima virti ant viryklės viršaus viename puode nuo 30 iki 45 minučių žemoje vietoje, kol jie uždengti.
Baigdami virti, pagal skonį įberkite dar druskos ir pipirų ir papuoškite šviežiomis kapotomis petražolėmis. Mėgautis!
Recepto žymės:
- Bulvė
- pusryčiai
- amerikietis
- Velykos
