Sakoma, kad serbentai padidina imunitetą, kovoja su peršalimu, gripu ir gerklės skausmu. Jie yra turtingas daug sveikų komponentų: bioflavonoidų, antioksidantų, kalio, beta karotino, kalcio, fosforo ir vitamino C šaltinis.
Pirmiausia pirmiausia raskite šeivamedžių braškių ar Sambucus nigrans šaltinį. Jas labai lengva užauginti, tačiau taip pat galite nusipirkti džiovintų uogų arba paprašyti, kad kaimynas ar draugas augintų šeivamedžio krūmą, kurio jie nenaudoja. Prieš rinkdamiesi įsitikinkite, kad pateikėte teigiamą asmens tapatybės dokumentą! Ryškiai raudonos uogos yra skirtingos šeivamedžio uogų rūšys, kurios yra toksiškos. Norite nuo tamsiai violetinės iki mėlynai juodų uogų. Visos serbentės yra toksiškos, jei valgomos žalios, todėl atidžiai vykdykite šiuos receptus!
-
Šermukšnio želė
„Westend61“ / „Getty Images“
Šį želė yra lengvai pagaminamas ir yra skanus. Viduržiemį atidarykite stiklainį, o ryški rubino spalva pažadins jusles. Tai puikiai plinta skrebučiuose, bageliuose ar krekeriuose. Ir jūs galite jaustis kaip antioksidantas, antivirusinės serbentų savybės bent iš dalies lemia cukraus kiekį! Šiam receptui reikia vandens vonios skardinės arba galite pasigaminti mažesnį kiekį ir ją atšaldyti - šaldytuve tai užtruks mažiausiai keletą savaičių, jei ne mėnesį ar du.
-
Šermukšnių sirupas
Šermukšnių spiečius. Nuotrauka © Lauren Ware
Iš šio recepto gaminamas vaistinis šeivamedžio sirupo sirupas (nors jis taip pat skanus ant blynų, vaflių ar vaisių!). Esant žaliam vietiniam medui, šio mišinio gydomosios savybės yra gausios. Valgydami šaukštą gerklės, peršalimo ir gripo, norėsite žiemą laikyti gerą kiekį.
Nors aš parašiau receptą, kurį reikia laikyti šaldytuve, jūs visada galėtumėte paskaninti medumi cukrų, o vandens vonelėje jis gali patikti želė. Manau, kad jį pakankamai lengva atšaldyti, ir žiemą sunaudosime 36 uncijas. Kitas variantas - pačias sultis be cukraus galima maišyti šviežias, kiek jums reikia žiemos metu.
-
Briedžio tinktūra
Šermukšnio tinktūra. Nuotrauka © Lauren Ware
-
Atsisakymas
Atkreipkite dėmesį: Šioje internetinėje svetainėje pateikiama informacija suprantama, kad autorius ir leidėjas šioje svetainėje neteikia medicininių, sveikatos, psichologinių ar kitokių asmeninių paslaugų. Informacija neturėtų būti naudojama skambinant ar lankantis pas medicinos, sveikatos ar kitą kompetentingą specialistą, su kuriuo turėtų būti konsultuojamasi prieš priimant bet kokius šioje svetainėje pateiktus pasiūlymus ar darant išvadas iš jo. Šioje svetainėje pateikiama informacija apie augalinį preparatą yra bendro pobūdžio. Tai neapima visų galimų minėtų vaistų naudojimo būdų, atsargumo priemonių, šalutinių poveikių ar sąveikos, taip pat informacija nėra skirta kaip medicinos patarimas esant individualioms problemoms arba norint įvertinti tam tikro vaisto vartojimo riziką ir naudą. Šios svetainės operatorius (-iai) ir leidėjas aiškiai atsisako jokios atsakomybės už bet kokią asmeninę ar kitokią atsakomybę, praradimus ar riziką, atsirandančią dėl tiesioginės ar netiesioginės bet kurios medžiagos naudojimo ir taikymo. šioje svetainėje.
Ačiū!
