Eglė
- Iš viso: 35 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 25 min
- Išeiga: tarnauja 6-8.
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 392 | Kalorijos |
| 25g | Riebalai |
| 35g | Angliavandeniai |
| 7g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: patiekiamos 6-8. | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 392 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 25g | 33 proc. |
| Sočiųjų riebalų 3g | 16 proc. |
| Cholesterolis 26mg | 9% |
| Natrio 108mg | 5% |
| Bendras angliavandenių kiekis 35g | 13 proc. |
| Dietinis pluoštas 2g | 9% |
| Baltymai 7g | |
| Kalcis 73mg | 6% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
„ Banketstaaf“ , kurio bandelės iš išorės ir amandelspijs (migdolų pastos) vidurys , yra beveik tokios pačios tradicinės kaip ir per Olandų Kalėdas. Geriausia dalis? Tai ne tik gerai valgyti, bet ir be galo lengva pagaminti, jei naudojate geros kokybės parduotuvėje pirktus tešlos pyragus ir geriausius špinatus, į kuriuos galite patekti. Jūs, be abejo, taip pat galite nusipirkti spijs parduotuvėje, tačiau tai gana lengva pagaminti iš naujo, todėl mes paprastai darome.
Ingridientai
- 1 1/3 puodelio / 300 gramų amandelspijs (olandų migdolų pasta)
- 10 1/2 uncijos / 300 gramų paruošto valcavimo tešlos
- 1 kiaušinis (sumuštas)
- 2 šaukštai abrikosų uogienės
- Garnyras: miltelinis cukrus (dekoravimui)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus ir įkaitinkite orkaitę iki 437 F / 225 C.
Eglė
Supjaustykite paruoštus tešlos pyragus į maždaug 4, 1 colio x 15 colių / 12 cm x 40 cm juosteles.
Eglė
Suvyniokite olandų migdolų pastą į 3 cm trumpesnį, nei pyragas, rąstą, kuris yra 1, 1 colio / 3 cm ilgio.
Eglė
Padėkite ant tešlos. Konditerijos kraštus sudrėkinkite vandenyje suvilgytu tešlos šepetėliu.
Eglė
Pirmiausia sulenkite trumpus galus, tada užlenkite ilgus gabalus ir prispauskite prie siūlių.
Eglė
Tešlą atsargiai apverskite, kad siūlė būtų apačioje. Išplakite su išplaktu kiaušiniu.
Eglė
Kepkite 25 minutes arba kol pyragas pasidarys aukso rudos spalvos. Išimkite iš orkaitės ir padėkite ant vielinio aušinimo stovo.
Eglė
Abrikosų džemą keletą sekundžių kaitinkite mikrobangų krosnelėje, kad ji šiek tiek išsilydytų. Vis dar šiltą banketų tešlą sutrinkite su abrikosų uogiene.
Eglė
Dulkes su milteliniu cukrumi.
Eglė
Patiekite supjaustytą šviežiai užvirinta kava.
Eglė
Patarimai
- Jei nenorite pasigaminti savo migdolų pastos, daugumoje Nyderlandų prekybos centrų galite nusipirkti paruoštos migdolų pastos arba internetu. Norėdami pasiekti tą autentišką senamadišką išvaizdą, papuoškite banketestafas raudonomis glazūravimo vyšniomis ir (arba) skrudintais migdolais. šleifai. Tiesiog skrudinkite migdolus sausoje keptuvėje, kol jie pasidarys aukso rudos spalvos. Išimkite iš keptuvės ir papuoškite pyragą skrudintais migdolais. Dabar iškepkite keletą raudonų glazūrų vyšnių ant konditerijos gaminių ir dulkes su cukraus pudra.
Recepto žymės:
- tešla
- užpildytos tešlos
- desertas
- olandas
