Robas Lawsonas / „Photolibrary“ / „Getty Images“
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 225 | Kalorijos |
| 8g | Riebalai |
| 23g | Angliavandeniai |
| 1g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 225 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 8g | 10% |
| Sotieji riebalai 5g | 25 proc. |
| Cholesterolis 24mg | 8% |
| Natris 9mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 23g | 8% |
| Dietinis pluoštas 0g | 0% |
| Baltymai 1g | |
| Kalcis 17mg | 1% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Auksinė svajonė neabejotinai yra svajingas kokteilis. Apelsinų skonio kremas „martini“ yra skanus, daro fantastišką desertinį gėrimą ir labai lengvai išmaišomas.
Recepte visi ingredientai supilami vienodai. Tai leidžia lengvai atsiminti, jei tik galite prisiminti ingredientus. Tai pradedama aromatinant kremą apelsinų sultimis ir Cointreau (populiarus apelsinų likeris).
Nors iš jų gaminamas skanus mažas gėrimas - šiek tiek panašus į kreminę, - viskas pasidaro tikrai įdomu, kai pridedate Galliano. Akį traukiantis aukso spalvos likeris prisideda prie kokteilio pavadinimo ir prideda vanilės prieskonio užuominą, kuri gėrimui suteikia intriguojančio gylio, kurio netrukus nepamiršite.
Ingridientai
- 3/4 uncijos grietinėlės
- 3/4 uncijos apelsinų sulčių
- 3/4 uncijos apelsinų likerio (Cointreau)
- 3/4 uncijos „Galliano“ likerio
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Į kokteilių purtyklę, užpildytą ledu, supilkite grietinėlę, apelsinų sultis, Cointreau ir Galliano.
Gerai suplakite.
Pamerkite į atšaldytą kokteilio taurę.
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Kreminiams kokteiliams sunkiausias kremas yra populiariausias pasirinkimas. Tai geras pasirinkimas, nes maišant jis pašviesės ir kartu pateiks geidulingą gėrimą. Šviežiai išspaustos apelsinų sultys praskaidrins šį gėrimą ir nuostabiai papildys apelsinų likerį. Iš vieno apelsino gaunamos nuo 2 iki 3 uncijų sulčių, todėl užteks kelių gėrimų. Būtinai patiekite tai atšaldytą stiklinę. Tai padeda susituokti su skoniais ir palaiko jūsų gėrimą šaltą nuo pradžios iki pabaigos. Kadangi kokteilio taures nepatogu laikyti šaldiklyje, rinkitės greitą atšalimą: Į stiklinę įmaišykite porą ledo gabalėlių, kol sumaišote gėrimą, tada prieš išimdami išmeskite juos.
Receptų variantai
- Norėdami gauti lengvesnį gėrimą, užpilkite pienu (liesas gali būti per lengvas). Arba galite pereiti prie vidutinio varianto ir naudoti pusę ir pusės.Dalandiškos alternatyvos, tokios kaip migdolų, sojos ir ryžių pienas, yra gero skonio gėrimas, todėl naudokite vieną iš jų, jei norite.Galite ir praleisti grietinėlę bei sumaišyti kiti ingredientai su šaukšteliu vanilinių ledų šaldytam patiekalui. Suteikite auksinei svajonei papildomą įspūdį pridėdami degtinės ar romo. Norėdami išlaikyti pusiausvyrą, užpilą laikykite lygų kitiems ingredientams. Taip pat galite užpilti infuzuotu bet kurio varianto skoniu, kuris papildo apelsiną. Šokolado, imbiero ar granatų degtinės ir kokoso ar vanilės rumai yra visos puikios galimybės.
Kaip stipri yra auksinė svajonė?
Nors šiame gėrime nėra degtinės, viskio ar kitų pagrindinių alkoholinių gėrimų, kurie paprastai yra puikūs, Cointreau yra toks pat stiprus kaip ir dauguma kitų. Išpilstytas 80 įrodymu, jis prideda perversmą aukso svajonei, kuri yra sveikintina. Tačiau šis kokteilis nėra daug stipresnis nei taurė vyno, maišantis iki vos 15 procentų ABV (30 įrodymų).
Recepto žymės:
- apelsinų kokteilis
- amerikietis
- vakarėlis
- gėrimas
