S&C dizaino studijos
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 111 | Kalorijos |
| 0g | Riebalai |
| 3g | Angliavandeniai |
| 0g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 111 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 0g | 0% |
| Sotieji riebalai 0g | 0% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natrio 1mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 3g | 1% |
| Dietinis pluoštas 0g | 0% |
| Baltymai 0g | |
| Kalcis 2mg | 0% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Kubos rožių kokteilį galite rasti „Senosios Valdorfo-Astorijos baro knygos“ skyriuje „Kubos pagaminimai“. Tai yra vienas iš paprastų romo kokteilių, kurie XX a. Pradžioje buvo labai populiarūs, ir tai yra gražus kokteilis. Gėrimo patrauklumas nepraėjo per daugelį metų, ir jums patiks tas pažįstamas ir skanus apelsinų sulčių ir grenadino derinys.
Įdomu tai, kad kiekviename šio 1934 m. Barmeno vadovo skiltyje kokteilis vietoj „romo“ nurodo „Bacardi“. Tai nurodo laiką, kai prekės ženklas dominavo romo rinkoje - statusą, kurį jis išlaikys didžiąją amžiaus dalį. Šiuo metu amerikiečių gėrėjai taip pat susižavėjo Kuba. Draudimo metu sala buvo mėgstama rekolekcija norintiems legaliai apsigyventi ir prieglobstis daugeliui JAV barmenų, kurie priešingu atveju būtų buvę be darbo.
Kai tuomet „Bacardi“ galėjo būti priimtiniausias pasirinkimas ir labiau naudojamas kaip bendras terminas visam romui, šiandien yra daugybė baltojo romo variantų, kuriais galima mėgautis tokiuose kokteiliuose.
Ingridientai
- 1 1/2 uncijos baltojo romo
- 3/4 uncijos apelsinų sulčių
- Brūkšnys grenadino
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Į kokteilių purtyklę, užpildytą ledu, supilkite romą, apelsinų sultis ir grenadiną.
Gerai suplakite.
Pamerkite į atšaldytą kokteilio taurę.
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Nors pageidautinas šio gėrimo stilius yra baltasis romas, išbandykite jį su sendintu romu, kad gėrimas būtų kiek gilesnis. Labai rekomenduojama naudoti šviežiai spaustas apelsinų sultis. Vidutinis apelsinų derlius yra nuo 2 iki 3 uncijų, todėl iš kelių vaisių turėsite daugiau nei pakankamai sulčių, kad gautumėte kelis kokteilius.Grenadiną lengva rasti maisto prekių parduotuvėse ir alkoholinių gėrimų parduotuvėse, nes tai yra populiarus sirupas įvairiems gėrimams, įskaitant tekila saulėtekio ir Shirley šventykla.Jei tikrai mėgstate kokteilius, pasaldintus grenadinu, pagalvokite, ar gaminti jį nuo nulio. Namuose gaminti grenadiną yra taip paprasta, kaip sukurti kvapnų sirupą su granatų sultimis, tačiau sezono metu galite naudoti ir šviežius vaisius.
Receptų variantai
- Degtinė ir tekila, nors ir neturės „kubietiško“ prisilietimo, yra puikios šio kokteilio alternatyvos. Taip pat galite suteikti šiam gėrimui „saulėtekio“ prisilietimą. Į purtyklę supilkite tik romą ir apelsinų sultis, nukoškite gėrimą, tada į stiklinę įpilkite grenadino. Jis kris ir lėtai integruosis į likusį kokteilį.
Kuo stipri Kubos rožė?
Kubos rožė patiekiama kaip labai trumpas gėrimas - vos po 3 uncijas - ir ji yra graži, tačiau joje yra didelis punšas. Gaminant iš 80 įrodyto romo, jis sukrečia iki 22 procentų ABV (44 įrodymas). Tai vidutinis šio stiliaus gėrimų kiekis, nors jis greitai padidės, jei jums patiks per daug.
Recepto žymės:
- Rožė
- karibų
- vakarėlis
- gėrimas
