„tjasam“ / „Getty Images“
- Iš viso: 5 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 porcija
Kalbant apie vaisių kokteilius, slyvos gali būti ne pirmas jūsų pagardintas aromatas. Tačiau šio kaulavaisio nereikėtų pamiršti gaminant sveiką sumaišytą gėrimą, nes jis virsta saldžiu ir skaniu gėrimu. Kai pridedamas imbieras, jis iš tikrųjų pakyla į visiškai naują lygį.
Šis kokteilis yra svarbiausia priežastis užšaldyti slyvas sezono metu; šviežios slyvos čia puikiai tinka, tačiau šaldytos slyvos gražiai sutirština kokteilį. Norėdami sustingti slyvas, jas padalinkite per pusę ir supjaustykite duobėmis, tada supjaustykite pleištais ar gabalėliais ir užšaldykite gabalėlius su oda - žievelės suteikia kokteiliui puikios spalvos ir malonaus skonio skonio.
Ingridientai
- 1 prinokusi slyva (šviežia arba sušaldyta, be kauliukų, bet ne nulupta)
- 1/2 puodelio apelsinų sulčių ar kitų vaisių sulčių
- 1/2 puodelio paprasto jogurto arba 1 bananas
- 1 šaukštelis tarkuoto šviežio imbiero
Žingsniai, kaip tai padaryti
Sudėkite visus ingredientus į maišytuvą ir plakite iki vientisos masės. Maišytuvą paleiskite pakankamai ilgai, kad mišinys ištuštėtų. Tai ypač svarbu naudojant šaldytas slyvas; turite suteikti jiems galimybę tvarkytis.
Supilkite mišinį į stiklinę ir mėgaukitės.
Slyvų pasirinkimas, laikymas ir įdėjimas
Slyvos yra sezoninės nuo gegužės iki spalio ir būna įvairių veislių ir įvairių spalvų. Pirkdami slyvas fermoje ar maisto prekių parduotuvėje, turėtumėte ieškoti vaisių su lygia oda, kurioje nėra dėmių ir spalvos. Jis neturėtų būti raukšlėtas ar turėti minkštų ar raumeningų dėmių. Pilkšvas odos sluoksnis yra visiškai normalus ir neturėtų atgrasyti jus nuo pirkimo.
Parnešę prinokusias slyvas namo, iki 4 dienų laikykite jas plastikiniame maišelyje šaldytuve. Jei jie yra šiek tiek kieti, galite palikti juos ant prekystalio, kad suminkštėtų. Kai slyvos prinokusios, jei nesinaudosite jomis per kelias dienas, galite jas užšaldyti ir sunaudoti per metus.
Dėti į slyvas, pirmiausia perpjauti per pusę, susukant vaisius atskirti. Tada, naudodamiesi peilio galiuku ar nagu, atlaisvinkite duobę iš pusės. Jei jums sunku jį išstumti, supjaustykite gabalą ar du iš pusės ir bandykite dar kartą. Jūs nenorite išstumti iš duobės, nes tai gali pakenkti kūnui.
Kiti netikėti „Pochlebca“ receptai
Artėjant rudeniui ir prasidėjus troškimui moliūgų, viskas pasirodo vietoje kalorijų turinčio kavos gėrimo, sumaišykite sveikų moliūgų kokteilį, kuriame moliūgų tyrė derinama su bananais, vaniliniu jogurtu, moliūgo pyrago prieskoniu, medumi ir vanilės ekstraktu.
Recepto žymės:
- slyva
- priešpiečiai
- amerikietis
- rudenį
