Eglė valgo / Emily Hawkes
- Iš viso: 70 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 60 min
- Išeiga: vienas kepalas, 8 porcijos
Naudojant vietoje aliejaus likusius virtus ir ištuštintus moliūgus arba tiesiog konservuotus moliūgus ir obuolių padažus, šiame be riebalų veganiškos moliūgų duonos recepte gausu skonio, kritimo prieskonių ir drėgmės, tačiau be visų pridėtų riebalų ir kalorijų.
Nors daugelyje moliūgų duonos receptų yra riešutų, šis jų nepalieka, kad būtų mažiau riebalų ir kalorijų. Jei neprieštaraujate kelioms papildomoms kalorijoms patiekdami patiekalą, paskleiskite veganišką moliūgų duoną su veganišku kreminiu sūriu, moliūgo sviestu ar tik trupučiu veganiško margarino ar veganiško sviesto arba kepkite dvigubą porciją ir vieną kepalą paverskite neriebus vegetariško moliūgo duonos įdaras.
Ši veganiška moliūgų duona, kurioje yra mažiau nei pusė gramo riebalų ir tik 258 kalorijos vienoje porcijoje, yra beveik be riebalų ir palyginti mažai kaloringa.
Ingridientai
- 1 puodelis konservuotų (arba virtų ir tyrių) moliūgų
- 1/2 puodelio cinamono obuolių padažo
- 1 1/2 puodelio cukraus
- 1/2 puodelio vandens
- „Ener-G“ kiaušinių pakaitalas 2 kiaušiniams
- 1 2/3 puodelio miltų
- 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
- 1 šaukštelio kepimo sodos
- 1/2 šaukštelio muskato riešuto
- 1/4 šaukštelio imbiero
- 1/4 šaukštelio gvazdikėlių
- 1/2 šaukštelio druskos
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė valgo / Emily Hawkes
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F ir lengvai sutepkite 9 colių duonos kepalų keptuvę.
Eglė valgo / Emily Hawkes
Išplakite kartu cukrų, moliūgą, obuolių padažą, vandenį ir kiaušinių pakaitalą ir atidėkite. Į atskirą dubenį suberkite miltus, kepimo miltelius, kepimo soda, muskato riešutą, imbierą, gvazdikėlius ir druską ir gerai išmaišykite.
Eglė valgo / Emily Hawkes
Lėtai įmaišykite sausus ingredientus į šlapius ingredientus, gerai maišydami, kad sujungtumėte.
Eglė valgo / Emily Hawkes
Kai viskas gerai susimaišys, supilkite tešlą į paruoštą keptuvę ir, jei norite, pabarstykite šiek tiek papildomo cukraus ir prieskonių (jei norite).
Eglė valgo / Emily Hawkes
Kepkite moliūgo duoną maždaug valandą arba tol, kol į moliūgų duoną įkištas dantų krapštukas pasirodys švarus.
Eglė valgo / Emily Hawkes
Patiekite naminę moliūgų duoną šiltą su veganišku margarinu arba ne pienišku grietinėlės sūriu.
Eglė valgo / Emily Hawkes
Recepto žymės:
- duona
- pusryčiai
- amerikietis
- Helovinas
