Lengvas vaisių voratinklis, pagamintas su pyrago įdaru. Diana Rattray
- Iš viso: 65 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 55 min
- Išeiga: 1 voratinklis (8 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 314 | Kalorijos |
| 15g | Riebalai |
| 44g | Angliavandeniai |
| 3g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 voratinklis (8 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 314 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 15g | 19 proc. |
| Sotieji riebalai 9g | 43 proc. |
| Cholesterolis 37mg | 12 proc. |
| Natris 319mg | 14 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 44g | 16 proc. |
| Dietinis pluoštas 1g | 3% |
| Baltymai 3g | |
| Kalcis 144mg | 11 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis vaisių voratinklis yra lengvas ir populiarus desertas. Naudokite savo mėgstamą vaisių pyrago įdarą pagal šį paprastą voratinklio receptą. Obuolių, persikų, vyšnių, mėlynių, braškių ir braškių rabarbarai yra geri pasirinkimai.
Šis voratinklis buvo pagamintas su vyšnių pyrago įdaru ir keptas apie 55 minutes. Kepimo indas buvo įdėtas į orkaitę kartu su sviestu ir, kol orkaitė buvo temperatūros, sviestas ištirpo. Tešlai paruošti ir viską sudėti į kepimo indą užtruko ne daugiau kaip 8–10 minučių.
Ingridientai
- 4 uncijos sviesto
- 1 puodelis granuliuoto cukraus
- 1 puodelio universalių miltų
- 1 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
- 3/4 puodelio pieno
- Dash druska
- 1 skardinės (20 uncijų) vaisių pyrago įdaras
Žingsniai, kaip tai padaryti
Orkaitę įkaitinkite iki 350 F.
Ištirpinkite sviestą 8 colių kvadratiniame kepimo inde arba 9 colių apvaliame kepimo inde.
Dubenyje sumaišykite cukrų, miltus, kepimo miltelius, druską ir pieną. Maišykite, kol gerai išmaišysite.
Kepimo indą išimkite iš orkaitės, kai sviestas išsilydo. Supilkite tešlą ant sviesto.
Ant tešlos viršaus užpilkite pyrago įdarą.
Kepkite įkaitintoje 350 F orkaitėje 50–60 minučių arba tol, kol pluta aplink kraštus taps aukso rudos spalvos. Viršuje jis gali atrodyti sviestinis, bet sviestas paskrus į pyragą, nes šiek tiek atvės.
PATARIMAS
- Receptas gali būti padvigubintas ir iškeptas kepimo skardoje, kurioje yra 9 x 13 x 2 colių.
Recepto variantas
- Streuselio įpylimas: 1/2 puodelio supakuoto rudojo cukraus (šviesaus ar tamsaus) sumaišykite su 1/2 puodelio universalių miltų, 1/4 puodelio atvėsinto sviesto. Sumaišykite su konditeriniu trintuvu, kad susidarytų trupiniai. Įpilkite 1/4 puodelio pjaustytų pekano riešutų ar graikinių riešutų. Pabarstykite streuselį ant pyrago užpildymo sluoksnio ir kepkite taip, kaip nurodyta.
Recepto žymės:
- Varnėnas
- vaisių voratinklis
- desertas
- pietų
