Eglė / Diana Rattray
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 15 min
- Išeiga: 1 1/2 puodelio (20 porcijų)
Šį obuolių sidro sirupą naudokite ant blynų ir vaflių arba naudokite ant duonos pudingo, keptų obuolių ar kitų desertų viršaus ar kartu su jais. Nukoškite ant obuolių olandiškų blynų ar kokio nors obuolių duonos pudingo. Puikiai tinka ir ant ledų.
Ingridientai
- 1 šaukšto sviesto
- 2 puodeliai obuolių sidro
- 1 puodelis rudojo cukraus
- 2 cinamono lazdelės
Žingsniai, kaip tai padaryti
Sunkiame puode virš vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą.
Kai sviestas nustos putoti, suberkite obuolių sidrą, rudąjį cukrų ir cinamono lazdeles. Maišant užvirkite.
Tęskite virimą ant vidutinės ugnies, dažnai maišydami, kol sumažinsite per pusę iki maždaug 1 - 1 1/4 puodelio. Tai užtruks apie 15 minučių.
Sirupas sutirštės, kol atvės.
Patiekite šį obuolių sidro sirupą ant blynų, vaflių, duonos pudingo ar supjaustyto pyrago riekelių.
Recepto žymės:
- „Apple“
- obuolių sidro sirupas
- pusryčiai
- pietų