Matthew O'Shea / Fotografo pasirinkimas / „Getty Images“
- Iš viso: 27 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 12 min
- Išeiga: 8 porcijos
Čia yra paprastų cinamono suktinukų receptas, kuriame naudojami tik šeši ingredientai, įskaitant parduotuvėse pirktus pusmėnulio suktinukus. Paruošta tešla ją paruošia ypač paprastai ir lengvai kepant, o joje naudojami kepimo ingredientai, kuriuos tikriausiai turite rankoje savo virtuvėje.
Šie lengvi cinamono ritinėliai pasižymi savitu skoniu ne tik iš tešlos, bet ir iš sviesto, cukraus ir cinamono derinio.
Ingridientai
- 1 (8 uncijos) vamzdžio pusmėnulio ritinėliai
- 1/4 puodelio sviesto (išlydytas, padalintas)
- 1/4 puodelio rudojo cukraus (supakuotas)
- 2 šaukštai malto cinamono
- 1 puodelio miltinio cukraus
- 2 šaukštai pieno
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Įkaitinkite orkaitę iki 375 F.
Tepkite sviestą ant 8- arba 9 colių apvalios pyrago keptuvės.
Pop atidaryti pusmėnulio ritinių skardinę. Susukite tešlos siūles kartu, kad susidarytų vienas didelis stačiakampis.
Ant tešlos iškočiokite pusę išlydyto sviesto. Pabarstykite jį ruduoju cukrumi ir cinamonu. Tvirtai suvyniokite jį į ilgąją stačiakampio pusę.
Naudodami dantytą peilį, supjaustykite tešlą į aštuonis ritinius. Įdėkite juos į paruoštą keptuvę, sukite į viršų.
Kepkite cinamono ritinius 10–12 minučių arba tol, kol ritinių viršūnės lengvai paruduos.
Dubenyje sumaišykite likusį sviestą, cukraus pudrą ir 2 šaukštus pieno, kad apledėtų. Viską gerai išmaišykite, kol visos sudedamosios dalys susimaišys ir taps lygios.
Patarimas
Jei jis per storas, galite pridėti daugiau pieno; per plonas ir įberkite šiek tiek daugiau cukraus.
Šaukštu aptepkite ritinius iškart po to, kai jie išeis iš orkaitės. Patiekite cinamono suktinukus, kai jie šilti.
Mėgautis!
Pramogos apie cinamoną
Cinamonas gaunamas iš cinamono medžių žievės. Šie medžiai yra amžinai žaliuojantys augalai Šri Lankoje ir Indijoje. Jie gali užaugti iki 60 pėdų aukščio.
Šis galingas antioksidantas yra žinomas kaip galintis stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje. Yra daug kalcio, mangano, cinko ir ląstelienos - du dalykai, kurie, kaip žinoma, skatina storosios žarnos sveikatą.
Cinamonas yra naudojamas kinų medicinoje pykinimui, peršalimui, vidurių pūtimui, viduriavimui ir skausmingiems mėnesinių spazmams gydyti.
Tai taip pat sotus - populiarus skonis daugelyje alkoholinių gėrimų, pavyzdžiui, „Fireball“, kuris yra cinamono skonio viskis. Cinamono brendžio gėrimai yra žinomi kaip cinamono likeriai, kurie gaminami naudojant distiliuotą alkoholį.
Žinoma, kad įkvėptas cinamono kvapas stimuliuoja smegenų veiklą.
Cinamonas pasižymi priešgrybelinėmis, antibakterinėmis, parazitinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis.
Cinamono lazdelės taip pat žinomos kaip plunksnos.
Ceilonas ir Cassia yra dvi populiariausios cinamono rūšys.
Recepto žymės:
- Pusryčių duona
- pusryčiai
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
