Diana Rattray
- Iš viso: 35 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 25 min
- Išeiga: 1 moliūgas (4 porcijos)
Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
---|---|
319 | Kalorijos |
14g | Riebalai |
34g | Angliavandeniai |
14g | Baltymas |
Mitybos faktai | |
---|---|
Porcijos: 1 moliūgas (4 porcijos) | |
Kiekis vienai porcijai | |
Kalorijos | 319 |
% Kasdieninė vertė* | |
Iš viso riebalų 14g | 18 proc. |
Sotieji riebalai 6g | 28 proc. |
Cholesterolis 244mg | 81 proc. |
Natris 599mg | 26 proc. |
Bendras angliavandenių kiekis 34g | 13 proc. |
Dietinis pluoštas 3g | 10% |
Baltymai 14g | |
Kalcis 317mg | 24 proc. |
* Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Ieškai naujų butternut moliūgų receptų? Šis šiltas ir jaukus užkandis labai tinka su klevų sirupu ar pikantišku užkandžiu.
Ingridientai
- 1 1/2 puodelio miltų (padalintas)
- 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
- 3/4 šaukštelio kepimo miltelių
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio malto cinamono
- brūkšnys žemės prieskonių
- 1 šaukštas cukraus
- 1 didelis kiaušinis
- 1 puodelio pieno
- 1 mažas butternut skvošas
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Sumaišykite 1 puodelį miltų, kukurūzų krakmolą, kepimo miltelius, druską, cinamoną, kvapiuosius prieskonius ir cukrų. Kiaušinį ir pieną išplakite ir išplakite iki sausų ingredientų iki vientisos masės. Uždenkite ir šaldykite mažiausiai 1/2 valandos.
Į maisto laikymo maišelį sudėkite likusius 1/2 puodelio miltų.
Įkaitinkite aliejų gruzdintuvėje ar keptuvėje iki 365 F.
Butternut moliūgą nulupkite Y žievele arba daržovių žievelėmis, perpjaukite per pusę ir šaukštu pašalinkite sėklas, išbrinkdami minkštesnes membranas iš ertmės.
Supjaustykite moliūgą į maždaug 2/2 colių 2 colių lazdeles (maždaug).
Išmeskite moliūgo lazdeles su 1/2 puodelio miltų į maisto laikymo maišą.
Panardinkite į tešlą ir leiskite pertekliui lašėti.
Kepkite mažomis partijomis apie 3–4 minutes arba iki auksinės rudos spalvos ir suminkštės. Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių.
Patiekite su klevų sirupu arba mėgstamu pienu ar vaisine salsva ir mėgaukitės!
Recepto žymės:
- Skvošas
- užkandis
- pietų
- rudenį