„LauriPatterson“ / „Getty Images“
- Iš viso: 3 val. 15 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 3 val
- Išeiga: 8 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 237 | Kalorijos |
| 10g | Riebalai |
| 28g | Angliavandeniai |
| 7g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 8 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 237 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 10g | 13 proc. |
| Sočiųjų riebalų 2g | 11 proc. |
| Cholesterolis 4mg | 1% |
| Natris 475mg | 21 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 28g | 10% |
| Dietinis pluoštas 2g | 7% |
| Baltymai 7g | |
| Kalcis 84mg | 6% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Risotto yra toks paprastas, kai jis gaminamas kopūsto puode ir skrudinti šparagai pagyvina šį receptą. Nors baltasis vynas verdamas iš šio „Crockpot“ rizoto, jei nenorite gaminti maisto su vynu, vietoj jo naudokite vištienos sultinį.
Ingridientai
- 5 šaukštai. alyvuogių aliejus (padalintas)
- 1/3 puodelio maltų askaloninių česnakų ar svogūnų
- Košerio druska ir šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
- 1-1 / 4 puodeliai arborio ryžių
- 3–3 / 4 puodeliai mažai natrio vištienos sultinio arba daržovių sultinio
- 1/4 puodelio baltojo vyno
- 1 svaras šparagų
- 1/2 puodelio šviežiai tarkuoto parmezano sūrio
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite 3 šaukštus alyvuogių aliejaus ir askaloninius česnakus vidutinėje keptuvėje ir virkite, kol asotai suminkštės. Pagardinkite druska ir pipirais. Įmaišykite ryžius.
Purškite „Crockpot“ keramikos dirbinius virimo purškikliu arba tepkite aliejumi. Ryžių mišinį supilkite į kopūsto puodą ir supilkite vištienos sultinį ir vyną. Uždenkite ir virkite 2–2–1 / 2 valandas (patikrinkite po 1 val., 45 min.), Kol skystis dažniausiai įsigers.
Įkaitinkite orkaitę iki 425 F. Nuplaukite ir supjaustykite šparagų ietis. Nulupkite šparagus su likusiais 2 šaukštais. alyvuogių aliejus. Pagardinkite druska ir pipirais. Kepkite 15 - 20 minučių, kol suminkštės. Perkelkite į pjaustymo lentą. Šparagus susmulkinkite į kąsnio dydžio gabalėlius. Įpilkite į risotto. Įpilkite parmezano sūrio į risotto. Pagal skonį paskaninkite rizotu ir pagardinkite druska ir pipirais.
Recepto žymės:
- šparagai
- vakarienė
- italų kalba
- Velykos
