Prekės ženklo X nuotraukos / „Getty Images“
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: 1 1/2 puodelio (6 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 132 | Kalorijos |
| 6g | Riebalai |
| 15g | Angliavandeniai |
| 4g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 1/2 puodelio (6 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 132 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 6g | 8% |
| Sočiųjų riebalų 1g | 5% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natris 339mg | 15 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 15g | 6% |
| Dietinis pluoštas 2g | 9% |
| Baltymai 4g | |
| Kalcis 98mg | 8% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis receptas nuostabiai tinka sūriams tešloje, daržovėse ir bulvėse, o švelnaus ir kreminio skonio, jis yra idealus padažas patiekalams gaminti vaikams.
Ingridientai
- 1 puodelis maistinių mielių
- 3 šaukštų miltų
- 1/4 puodelio plius 2 šaukštai daržovių sultinio miltelių
- 1 puodelio be pieno sojų pieno (naudokite tokį, į kurį pridėta tirštiklio, pvz., Šilko)
- 1/4 puodelio plius 2 šaukštai vandens
- 3 šaukštai tahini (dar vadinami sezamo pasta)
- Druska (pagal skonį)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Į mažą indą sumaišykite maistines mieles, miltus ir daržovių sultinio miltelius, maišant kartu, kol sumaišysite.
Įpilkite sojos pieno, vandens ir tahini ir įjunkite ugnį iki mažos ugnies, maišydami, kol visi milteliai ištirps ir padažas taps lygus. Kaitinkite, kol tik sutirštės, ir pašildykite, maždaug 2 - 3 minutes. (Jei padaže dar yra skonio miltai, virkite dar 1–2 minutes ant labai silpnos ugnies, jei reikia, įpildami 1 šaukštą vandens)
Išjunkite šilumą ir įpilkite druskos pagal skonį.
Recepto žymės:
- padažas
- pieniškas sūrio padažas
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
