Bruce'as McIntoshas / „Getty Images“
- Iš viso: 30 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: 1–1 / 2 svaro. Filė (4 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 297 | Kalorijos |
| 22g | Riebalai |
| 13g | Angliavandeniai |
| 14g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1–1 / 2 svaro. Filė (4 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 297 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 22g | 28 proc. |
| Sotieji riebalai 7g | 37 proc. |
| Cholesterolis 57mg | 19 proc. |
| Natris 937mg | 41 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 13g | 5% |
| Dietinis pluoštas 1g | 4% |
| Baltymai 14g | |
| Kalcis 53mg | 4% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis receptas, skirtas kepti padą su mango, gali būti gaminamas su kitais vaisiais, kurie yra ir saldūs, ir skanūs. Jei nerandate prinokusių mangų, apsvarstykite abrikosų, persikų ar nektarinų naudojimą.
Ingridientai
- 1 valgomasis šaukštas. sojų padažas
- 1 skiltelė česnako (malto)
- 1-1 / 2 svarų. vienintelė filė
- 1 puodelis supjaustyto mango, persikų ar nektarinų
- 1 šaukštelis. tarkuotos imbiero šaknies
- 2 šaukštai. citrinos sulčių
- 1 šaukštelis. cukraus
- 1/4 šaukštelio. druska
- brūkšnys baltųjų pipirų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 375 F. Įdėkite filė į vieną sluoksnį į stiklinį kepimo indą. Sumaišykite sojos padažą su česnaku ir paskirstykite ant žuvies.
Uždenkite ir leiskite 30 minučių pastovėti kambario temperatūroje, kad marinuotųsi.
Sumaišykite mangą, imbierą, citrinos sultis, druską ir pipirus. Šį mišinį tolygiai paskirstykite ant žuvies ir kepkite 10–12 minučių arba tol, kol žuvis lengvai išsilydys, kai patikrinsite šakute.
Recepto žymės:
- Persikų
- keptas padas
- vakarienė
- amerikietis
