Eglė
- Iš viso: 10 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: tarnauja nuo 6 iki 8
Šios filipinietiško stiliaus vaisių salotos yra dar vienas iš tų patiekalų, kurie tikriausiai atsirado amerikiečių kolonijiniu laikotarpiu, kai konservų iš JAV antplūdis pagimdė patiekalus, kurių pagrindinis ingredientas buvo konservai. Savo vaisių salotose galite rinktis šviežius vaisius, su šviežia kokoso mėsa ar be jos, tačiau tai nėra tradicija. Norint visiškai suprasti filipiniečių vaisių salotas, reikia išbandyti šią vaisių kokteilio versiją.
Filipinų vaisių salotos yra būdingos dviem dalykams: visi vaisiai yra konservuoti, o į padažą visada įeina saldintas sutirštintas pienas. Galima pridėti ir kitų konservų, tokių kaip nata de coco , kaong ir tapiokos perlai. Vaisių kokteilį taip pat gali papildyti konservuoti ananasai ir persikai. Šviežių jaunų kokosų mėsa taip pat gali būti derinama su saldžiais konservuotais vaisiais ir konservais. Kad ir kaip gamintumėte, šios vaisių salotos yra gaivus ir saldus gardumas karštą dieną.
Spustelėkite „Paleisti“, jei norite pamatyti šį receptą
Ingridientai
- 2 puodeliai konservuotų vaisių kokteilio (gerai nusausinti, atšaldyti)
- 2 puodeliai kubeliais supjaustytų konservuotų persikų (gerai nusausinti, atšaldyti)
- 1/2 puodelio grietinėlės (gerai atšaldytos)
- 1/4 puodelio saldinto kondensuoto pieno (gerai atšaldyto)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Dubenyje sumaišykite vaisių kokteilį ir persikus ir išmaišykite.
Eglė
Į matavimo puodelį ar dubenį lengvai išplakite grietinėlę ir saldintą kondensuotą pieną.
Eglė
Supilkite vaisių kokteilį ir persikus. Gerai išmaišykite.
Eglė
Laikykite atvėsintą iki patiekimo laiko.
Eglė
Patiekite ir mėgaukitės.
Variacijos
Šios filipinietiško stiliaus vaisių salotų versijos gali skirtis atsižvelgiant į grietinėlės ir saldinto sutirštinto pieno santykį. Šiame recepte naudojamas santykis 2: 1, tačiau drąsiai keiskite ingredientų proporcijas. Taip pat galite pridėti konservuotų ananasų ir šviežios bei švelnios kokosų mėsos juostelių.
Recepto žymės:
- Vaisių salotos
- desertas
- azijietiškas
- Kalėdas
