S&C dizaino studijos
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 237 | Kalorijos |
| 0g | Riebalai |
| 2g | Angliavandeniai |
| 0g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 237 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 0g | 0% |
| Sotieji riebalai 0g | 0% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natrio 1mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 2g | 1% |
| Dietinis pluoštas 0g | 0% |
| Baltymai 0g | |
| Kalcis 0mg | 0% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Abipusiai tai vadinkite crantini arba spanguolių martini, šis lengvo kokteilio receptas yra tikras malonumas. Tai supaprastinta garsaus kosmopolito versija ir puikus visų patiekalų, įskaitant Padėkos dienos šventę, papildymas.
Crantini reikia tik dviejų ingredientų. Pradėsite pasirinkdami mėgstamą aukščiausios kokybės degtinę, tada suplakite su pasirinktu spanguolių likeriu. Norėdami baigti gėrimą nepriekaištingai, garnyrui naudokite keletą spanguolių. Džiovintos spanguolės gali būti naudojamos ištisus metus, o kai vaisiai bus švieži, rudens sezonui turėsite nuostabų mažą gėrimą.
Ingridientai
- 2 1/2 uncijos degtinės
- 1 uncijos spanguolių likerio
- Garnyras: džiovintos arba šviežios spanguolės
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Į kokteilių purtyklę ar maišymo taurę supilkite degtinę ir spanguolių likerį. Užpildykite jį ledu.
Gerai išmaišykite.
Pamerkite į atšaldytą kokteilio taurę.
Garnyras lašinant spanguoles į stiklinę.
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Kadangi šis receptas yra toks paprastas, jis tikrai parodys degtinę. Štai kodėl norėsite pasirinkti degtinę iš viršutinės lentynos, kuri būtų maloni ir lygi, tyro skonio. Laimei, šiandien rinkoje yra daugybė vertų variantų, todėl jūs turite daug butelių, iš kurių galite rinktis. Yra keletas bendrovių, gaminančių skanius spanguolių likerius. Ieškokite tokių prekių ženklų kaip „Clear Creek“, „Brolių Leopoldų“ ir „Laukinis mėnulis“, kad gautumėte geriausius skonius. Spanguolės sezono metu pasirodo rudens mėnesiais. Paprastai jas galite rasti per žiemos atostogas. Puikus laikas juos naudoti garnyrui arba džiovinti ateityje. Taip pat galite įdėti saldžių mažų vaisių ir pasigaminti savo spanguolių likerį. Džiovintas spanguoles lengvai galite įsigyti maisto prekių parduotuvėse. Galite jas atpažinti su prekės ženklu „Craisins“. Jie veikia kaip pakaitinis garnyras, tačiau nesitiki, kad jie plūdės kaip šviežios spanguolės.
Receptų variantai
- Kadangi spanguolės nėra vienas iš labiausiai paplitusių likerių ir kartais gali būti sunkiai surastos, jas taip pat galite naudoti kaip spanguolių sultis. Jei einate sulčių keliu, galbūt norėsite į šį kokteilį įpilti šiek tiek paprasto sirupo. Pradėkite nuo 1/4 uncijos ir duokite gėrimui paragauti, kad galvotumėte. Visada galite pridėti daugiau, kai kitą kartą išmaišysite.
Kaip stiprus yra Crantini?
Crantini bus stiprus mažas kokteilis. Su vidutine degtine ir Leopold Bros Naujosios Anglijos spanguolėmis ji sumaišoma iki 30 procentų ABV (60 įrodymų), viena iš stipriausių degtinės martinių, kurią rasite. Naudojant sulčių parinktį, stiprumas sumažinamas iki 25 procentų ABV (50 įrodymų), kuris yra toks pat stiprus kaip vidutinis kosmo. Bet kuriuo atveju turbūt geriausia apsiriboti tik vienu krantiniu.
Recepto žymės:
- „Vodka“ kokteilis
- spanguolių martini
- amerikietis
- rudenį
