Eglė / Diana Rattray
- Iš viso: 43 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 23 min
- Išeiga: 12 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 352 | Kalorijos |
| 22g | Riebalai |
| 35g | Angliavandeniai |
| 5g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 12 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 352 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 22g | 28 proc. |
| Sotieji riebalai 13g | 65 proc. |
| Cholesterolis 98mg | 33 proc. |
| Natris 158mg | 7% |
| Bendras angliavandenių kiekis 35g | 13 proc. |
| Dietinis pluoštas 3g | 12 proc. |
| Baltymai 5g | |
| Kalcis 61mg | 5% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Kokosų ir šokolado gabaliukai ar traškučiai susiburia į šias skanias kramtomas blondines. Nuneškite šiuos barus į vakarėlį ar puotą ir sulaukite daug šypsenų.
Ingridientai
- 1 puodelio miltų
- 1/8 šaukštelio druskos
- 4 uncijos nesūdyto sviesto (ištirpinto ir atvėsinto iki kambario temperatūros)
- 1 puodelis šviesiai rudo cukraus (supakuotas)
- 1 didelis kiaušinis
- 1 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1 puodelis kokosų (dribsnių)
- 1 puodelis šokolado drožlių (arba gabaliukų)
- Norėdami papildyti:
- Neprivaloma: 1 puodelis pusiau saldaus ar kartūs saldaus šokolado drožlių
- Nebūtina: 1 šaukštelis sviesto arba sutrinti
Žingsniai, kaip tai padaryti
Sutepkite riebalais ir miltais 8 arba 9 colių kvadratinę kepimo formą.
Orkaitę įkaitinkite iki 350 F.
Sumaišykite miltus ir druską; atidėti.
Plakite ištirpintą sviestą ir rudąjį cukrų iki vientisos masės
Plakite kiaušinių ir vanilės ekstraktu, kol gerai išplaks.
Po truputį plakite miltuose ir druska, kol susimaišys, tada įmaišykite kokoso ir šokolado drožles ar šokolado gabaliukus.
Kepkite 20–25 minutes arba tol, kol atsidurs centre, bet vis tiek bus minkšti. Neperkepkite.
Leiskite strypams šiek tiek atvėsti, prieš tai patepdami šokoladu, tada prieš tai supjaustydami į mažus kvadratėlius, visiškai atvėsinkite.
Ant viršaus, jei naudojate, šokolado drožles išlydykite su 1 šaukšteliu sviesto arba sutrinkite iki vientisos masės.
Džiovinkite šaukštais virš barų arba supilkite mišinį į sumuštinių maišą ir nupjaukite labai mažą kampo gabalėlį.
Drebėkite, išspausdami šokoladą per strypus.
Tarnauti.
Recepto žymės:
- šokoladas
- pyragai
- amerikietis
- kepti
