supermimryry / „Getty Images“
- Iš viso: 55 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 45 min
- Išeiga: 20 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 137 | Kalorijos |
| 0g | Riebalai |
| 36g | Angliavandeniai |
| 0g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 20 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 137 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 0g | 0% |
| Sotieji riebalai 0g | 0% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natrio 5mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 36g | 13 proc. |
| Dietinis pluoštas 1g | 3% |
| Baltymai 0g | |
| Kalcis 8mg | 1% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Saldinti ananasai yra saldus patiekalas, kuris puikiai tinka kepti ir yra valgomojo pyrago puošmena. Norėdami pridėti šiek tiek saldumo, galite jį pridėti prie takų mišinio. Šis cukruotų ananasų receptas yra klasika, iš kurios gaminami saldūs, kramtomi cukruoti ananasai. Tai greitas ir paprastas receptas, kurio gali laikytis kiekvienas.
Ingridientai
- 2 skardinės, supjaustytos ananasų skiltelėmis, sunkiajame sirupe (po 20 uncijų)
- 2 1/2 puodelio cukraus, dar 1/2 puodelio cukraus
- 1/4 puodelio lengvo kukurūzų sirupo
Žingsniai, kaip tai padaryti
Nusausinkite ananasų skardines ir rezervuokite sultis. Išmatuokite 1 1/2 puodelio sulčių ir, jei dėl kokių nors priežasčių jums trūksta, įpilkite šiek tiek vandens, kad pagamintumėte 1 1/2 puodelio.
Supilkite sultis į didelę plačią keptuvę, įpilkite 2 1/2 puodelio cukraus ir kukurūzų sirupo ir paverskite ugnį vidutine. Maišykite, kol cukrus ištirps ir užpilkite mišinį lėtai virkite 4 minutes.
Sumažinkite ugnį iki žema ir įpilkite ananasų žiedų. Stenkitės, kad jie tilptų į vieną sluoksnį, bet jei nėra pakankamai vietos, palikite kuo daugiau vietos.
Virkite ananasus cukraus sirupe ir dažnai apverskite gabalėlius, kad įsitikintumėte, ar jie uždengti, o ne sulipę. Virkite juos maždaug 45 minutes arba tol, kol jie bus visiškai permatomi. Jei sunku pasakyti, trumpam ar trumpam nuimkite keptuvę nuo ugnies, kol burbuliukai nurims ir galėsite aiškiai pamatyti žiedus.
Po permatomumo pašalinkite ananasus iš cukraus sirupo ir padėkite ant džiovinimo lentynos, kad nudžiūtų. Sirupo galima išmesti arba galite jį išsaugoti, kad galėtumėte naudoti kaip gėrimų maišytuvą arba ant blynų ar vaflių.
Leiskite jiems atvėsti, tada žiedus susukite į granuliuotą cukrų, kad tarnautų. Ananasus su cukrumi ne ilgiau kaip savaitę laikykite hermetiškame inde kambario temperatūroje. Priklausomai nuo drėgmės, jis gali tapti lipnus, todėl prieš patiekiant jį reikia iš naujo suvynioti į cukrų.
Recepto žymės:
- Ananasai
- desertas
- amerikietis
- šeimos vakarienė
