Eglė / Katarina Zunic
- Iš viso: 32 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 12 min
- Išeiga: 2 1/2 tuzino sausainių (30 sausainių)
Su kokosų ekstraktu ir susmulkintu kokosu kiekvienas kramtomas šių „Calypso“ sausainių kąsnis primins tropiką. Pekanai ir avižos taip pat suteikia šiam nuoširdžiui sausainiui papildomą traškumą.
Ingridientai
- 3/4 puodelio miltų
- 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
- 1/4 šaukštelio kepimo sodos
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1 šaukštelio cinamono
- 1/2 puodelio sviesto (suminkštinta)
- 1/2 puodelio cukraus
- 1/2 puodelio rudojo cukraus (supakuotas)
- 1 didelis kiaušinis
- 1 arbatinis šaukštelis kokosų ekstrakto (arba vanilės ekstrakto)
- 1 1/4 puodelio senamadiškų avižų
- 3/4 puodelio riešutų (lengvai paskrudintų ir susmulkintų)
- 3/4 puodelio susmulkinto kokoso
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė / Katarina Zunic
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
Švelniai sutepkite du kepimo popieriumi išklotos skardos lakštus arba eilutę.
Eglė / Katarina Zunic
Mažame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, kepimo soda, druską ir cinamoną. Sumaišykite kartu su šluotele ir atidėkite.
Eglė / Katarina Zunic
Grietinėlę išplakite kartu su sviestu ir cukrumi.
Eglė / Katarina Zunic
Įpilkite kiaušinio, po to - kokosų ekstraktą. Visiškai sumaišykite.
Eglė / Katarina Zunic
Lėtai įpilkite sausų ingredientų, gerai išmaišydami.
Eglė / Katarina Zunic
Įpilkite avižų, pekano riešutų ir kokoso riešutų ir maišykite rankomis.
Eglė / Katarina Zunic
Tešlą išmeskite užapvalintais šaukštais ant paruoštų kepimo skardų. Kepkite apie 10–12 minučių.
Eglė / Katarina Zunic
Atvėsinkite ant kepimo skardos 2 minutes ir tada perkelkite į vielos stovą, kad visiškai atvėstų.
Eglė / Katarina Zunic
Patiekite ir mėgaukitės!
Eglė / Katarina Zunic
Recepto žymės:
- sausainiai
- desertas
- amerikietis
- Kalėdas
