Johnas Wangas / „Getty Images“
Nors kai kurie sakytų, kad virtuvinis trintuvas nėra būtinas dalykas, kiti labai pasikliauja savo maišikliu ir jo būtų galima pasimesti. Virtuvės maišytuvas gali padaryti maistą efektyvesnį ir taip sutaupyti laiko virtuvėje. Pradėję naudoti trintuvą, jį pasieksite dažniau įvairiems tikslams. Pirkti virtuvinį maišytuvą atrodo nesudėtinga užduotis, tačiau, turint įvairių tipų ir įvairių funkcijų, reikia šiek tiek apsvarstyti, ar jūsų prietaiso pirkimas atitinka jūsų poreikius.
Maišytuvų tipai
Maišytuvų galima įsigyti labai įvairių, kai kurie turi pagrindines funkcijas, o kiti gali perdirbti kietą maistą ar virti sriubą. Stiklainių trintuvai yra patys populiariausi dėl savybių, talpos ir kainų, kurie skiriasi priklausomai nuo galios, funkcijos ir peilio konstrukcijos. Daugiafunkciai maišytuvai yra universalesni, tačiau brangūs. Rankiniai arba panardinamieji maišytuvai paprastai turi pagrindines tyrės, maišymo ir maišymo ypatybes, nebent prie jų pridedamas smulkintuvo priedas arba speciali mentės konstrukcija. Nors dauguma rankinių trintuvų yra elektriniai, belaidžiai modeliai suteikia dar vieną šio virtuvės įrankio patogumo lygį. Asmeniniai maišytuvai atlieka įvairias funkcijas.
Kokių maišytuvo funkcijų jūs ieškote?
Maišytuvo stiklainio ar stiklainio savybės
Kadangi maišytuvų tūris skiriasi, pasirinkite geriausiai jūsų poreikius atitinkantį maišytuvą. Stiklainiai yra stikliniai arba plastikiniai, aukštesnės klasės modeliai dažniausiai būna stikliniai, o biudžetiniai arba išpylimo maišytuvai dažniausiai būna plastikiniai. Asmeniniai maišytuvai paprastai turi plastikinius puodelius. Yra skirtumų, susijusių su snapelio dizainu. Norėdami geriausiai išpilti, rinkitės maišytuvą su iškiliu išlenktu išpylimo snapeliu. Tie, kurie turi plokščią dizainą, yra sunkūs ir nepatogūs. Kai kuriuose maišytuvuose nėra snapelio, o pilti reikia iš stiklainio kampo, o tai sunku padaryti be lašėjimo. Nerūdijančio plieno ašmenys yra tvirtesni ir patvaresni, ypač norint sutraiškyti ledą.
Panardinimo arba rankinio trintuvo savybės
Panardinimo ar rankiniai trintuvai skiriasi nuo stiklainių maišytuvų. Dažnai vadinami lazdelių trintuvais, jie suteikia galimybę lengvai sumaišyti, išmirkyti ir išmaišyti tiesiai dubenyje ar karštame puode ant viryklės. Turėdami mažesnę ašmenų koją, jie gali lengviau tvarkyti mažesnius kiekius. Jie yra kompaktiški ir lengvai laikomi stalčiuose, o kai kuriuose modeliuose yra patogios sieninės lentynos. Jie tiekiami elektra arba belaidžiu būdu. Jie idealiai tinka virti maistą, sriubas grietinėlėje, gėrimą maišant ir kitoms reikmėms. Kai kurie rankiniai modeliai turi išplėstines funkcijas, tokias kaip ledo smulkinimas, arba yra smulkinimo priedai.
Daugiafunkciai maišytuvai
Kai kurie modeliai, tokie kaip „BlendTec“ arba „Vita-Mix“ maišytuvai, pasiūlo daug daugiau nei standartinės funkcijos. Nors jie brangesni, jie yra galingi agregatai su komercinės klasės konstrukcija, galintys gaminti sriubą, perdirbti maisto produktus, gaminti sultis ir atlikti daugybę kitų funkcijų. Šie įrenginiai gali pakeisti keletą prietaisų virtuvėje ir yra verta investicija. Kitas daugiafunkcių maišytuvų tipas yra modeliai, turintys priedus kapoti ar perdirbti, naudojant tą patį pagrindinį įrenginį.
Puikios maišytuvo savybės
Iš anksto nustatyta šaldytų ar ledinių gėrimų funkcija yra maloni savybė. „Oster Fusion Blender“ atbulinės eigos mentė pagerina į ašmenis įvilkto maisto srautą ir sureguliuoja greitį, kurio reikia geresniam maišymui. Hamiltono paplūdimyje yra keletas modelių, kuriuose naudojama bangų veikimo technologija, kad maisto produktai galėtų liestis su ašmenimis, ir modelis su dviejų bangų poveikiu, kad būtų geriau sumaišytas turinys. Populiarūs „Oster Beehive“ maišytuvai yra įvairių spalvų / apdailos, kad atitiktų kiekvieno skonį. Išpylimo funkcija gali būti labai patogi, tačiau ją reikia daugiau valyti, o sumaišymo talpa turi būti didesnė už dozatoriaus lygį.
Palyginkite kainas
Kuo daugiau stiklainio maišytuvo funkcijų, o ne greičio, tuo didesnė kaina. Pirmiausia nuspręskite, kokio tipo maišytuvo norite, tada ieškokite jums svarbiausių funkcijų. Taip pat apsvarstykite tam tikrų priedų pranašumą, nes vėliau gali prireikti įsigyti kitą prietaisą. Rankinius arba panardinamuosius maišytuvus galima įsigyti su virveliniais ar belaidžiais modeliais, su pjaustymo priedais arba be jų. Barų maišytuvai paprastai turi geras ledo smulkinimo galimybes.
Daugiau patarimų apie prietaisus
Ką daryti, jei pirkinys neatitinka jūsų lūkesčių ar turi trūkumų? Šie patarimai paaiškins, kodėl gamintojas turi žinoti, kad iškilo problemų dėl jūsų pirkimo. Reikia šalinti nepageidaujamus prietaisus? Yra svarstytinų variantų. O ar turėtumėte apsvarstyti pratęstą paslaugų sutartį? Kai kuriais atvejais išlaidos gali būti nemažos, tačiau ilgainiui gali būti vertos. Pirkdami kitus prietaisus, galite naudotis prietaisų pirkimo patarimų rodykle. Po pirkimo nepamirškite perskaityti gaminio vadovo, kuriame pateikiami priežiūros patarimai ir instrukcijos. Jie ten dėl priežasties.
