Ant grotelių keptas sūris
- Iš viso: 25 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: 1 sumuštinis (1 porcija)
Kiekvieną kartą, kai einame į kempingą, mes praleidžiame valandas ieškodami linksmų kempingų maisto receptų, bet niekada neatrodo, kad rastume nieko geresnio už keptą sūrį!
Padarykite savo kitą stovyklavimo kelionę dar ypatingesnę, kepdami skanius šoninės ir čederio sūrio sumuštinius ant grotelių su čederiu! Viskas, ko jums reikia, yra sumuštinių ingredientai, ketaus keptuvė (arba vaflinė) ir ugnis. Dar geriau, jei turite kokį nors tinklo dangtį, pavyzdžiui, riebalų purslų ekraną ar didelę sietą, kad jis padėtų pašalinti pelenus nuo maisto.
Kalbant apie įdarus, čia galite būti visiškai kūrybingi, tačiau mes visada rekomenduojame naudoti sumuštinį, skirtą sviestui, o ne sviestą, naudodami lašinių tešlą, o ne sviestą. Galite netgi paruošti sumuštinius namuose, įvyniokite juos į skardinę foliją ir įmeskite į maišą, kad jie būtų pasirengę virti, kai tik alpstate.
Ingridientai
- 2 riekelės duonos
- 2 riekelės sūrio
- 2 griežinėliai šoninės (riebalai skirti sumuštiniui, jei neturite sviesto)
- 2 pasūdyti sviesto (arba truputį bekono riebalų ar majonezo)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Kai ugnis dega mažai, norėsite pradėti virti lašinius. Įdėkite ketaus grotelių viršuje ant ugnies ir pridėkite savo lašinius. Kepkite keletą minučių, kol iškeps pagal skonį. Nuimkite šoninę ir atidėkite į šalį.
Kol sumuštiniai bus montuojami: pridėkite porą sūrio riekelių tarp dviejų sviestu pateptos (arba su riebalais suteptos) duonos gabaliukų kartu su lašinukais ir visais įdarais, kuriuos turite po ranka.
Toliau įmaišykite sumuštinius į šoninės riebalais ir palaukite.
Atsižvelgiant į tai, kokia ugnis yra didelė ir karšta, leiskite sumuštiniui virti kelias minutes, kol dugnas bus auksinis ir traškus. Atsargiai apverskite sumuštinį ir pakartokite, kol kita pusė paskrus ir sūris išsilydys.
Nukelkite nuo ugnies ir palikite keletą minučių sustingti, kad sūris sutirštėtų, o skoniai galėtų sulydyti. Padalinkite per pusę ir patiekite!
Mėgautis!
Recepto žymės:
- lašiniai
- priešpiečiai
- amerikietis
- cookout
