Eglė
- Iš viso: 5 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
Mėlynių arbatos kokteilis yra ir apgaulingas, ir stebinantis. Taip yra todėl, kad nėra nei mėlynių, nei mėlynių skonio ingredientų. Vietoj to, šilto gėrimo skonis stebėtinai primena saldžias uogas.
Receptas iš tikrųjų yra gana paprastas ir tai yra daugiau nei užplikyta arbata, patiekiama prie išgalvotos taurės. Ir vis dėlto tai neatmeta šio karšto kokteilio nuostabos. Garuojantis Grand Marnier, amaretto ir juodosios arbatos derinys yra žavus ir be galo malonus pojūčiams.
Naudojant brendžio aromatą, o ne arbatos puodelį ar kavos puodelį, aromatas įstrigęs viduje. Stiklas dar labiau pabrėžiamas oranžiniu ratu, kuris plūduriuoja ant arbatos. Iš esmės tai yra gėrimas, kuris suteikia tiek daug nosies, kiek burna.
Ingridientai
- 3/4 uncijos „Grand Marnier“ apelsinų likeris
- 3/4 uncijos amaretto likerio
- 1 puodelis apelsinų peko arbatos (šviežiai užvirinta)
- Garnyras: oranžinis ratas
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Įkaitinkite brendžio arbatą, užpildami stiklinę šiltu vandeniu, kol užvirinate arbatą. Išmeskite jį tiesiai prieš gamindami gėrimą.
Eglė
Supilkite Grand Marnier ir amaretto į šiltą brendžio arbatą.
Eglė
Du trečdalius kelio viršuje esančio uoslės užpilkite šilta oranžine peko arbata.
Eglė
Išmaišykite gėrimą.
Eglė
Papuoškite oranžiniu ratu.
Patiekite ir mėgaukitės!
Eglė
Likeriai
Norėdami išgauti šį nuostabų, į mėlynes panašų skonį, tikrai negalėsite daug žaisti su ingredientais. Yra daugybė amaretto prekių ženklų, nors geriausia būtų klijuoti tokios aukštos klasės etiketes kaip „Luxardo“ ar „Disaronno“.
Priešingai, Grand Marnier pakaitalų nėra daug. Nors yra daug apelsinų likerių, tik nedaugelis turi konjako pagrindą, kurio reikalauja šis gėrimas. Nebandykite triskart, Cointreau ar panašiai, nes jie paprasčiausiai neveiks.
„GranGala“ yra tas prekės ženklas, kurį galima rekomenduoti kaip „Grand Marnier“ pakaitalą. Šis yra iš Italijos ir turi daugiau brendžio, nei prancūziško konjako bazę. Tai gana malonu ir pastebėsite, kad sutaupote ir šiek tiek pinigų.
Apelsinų peko arbata
Štai jums kelios gėrimo geek'o smulkmenos: apelsinų peko arbata nėra apelsinų skonio. Tai veikiau yra tam tikros rūšies ortodoksų juodosios arbatos pavadinimas. Tai svarbu vien dėl to, kad nenorėtumėte jo painioti su arbatomis, turinčiomis apelsinų kvapiųjų medžiagų. Jūs negausite „mėlynių“ skonio, dėl kurio mėlynių arbata tampa ypatinga su apelsinų pagrindu pagaminta arbata.
Dar svarbiau, kad kuo geresnė būtų mėlynių arbata, atkreipkite dėmesį į savo vandens temperatūrą ir virimo laiką. Jei norite juodosios arbatos, norite vandens, pašildyto 180–212 F, vos užvirus. Virimo laikas turėtų būti nuo 3 iki 5 minučių, nors visada verta vadovautis konkrečios jūsų naudojamos arbatos rekomendacijomis.
Ar stipri yra mėlynių arbata?
„Grand Marnier“ yra 80 atsparus likeris, todėl jis yra toks pat stiprus kaip dauguma degtinių, viskių ir rumų. Tai reiškia, kad ši šilta arbata gali būti ne tokia lengva, kaip jūs manote.
Kai ši mėlynių arbata suporuota su 42 įrodymais pagrįsta amareto ir 3 uncijos arbatos, jos svoris yra maždaug 10 procentų (20 įrodymų). Jis vis dar yra labai švelnus ir sumaišytų gėrimų, kurių sudėtyje yra kieto skysčio, apatiniame gale.
Recepto žymės:
- mėlynių
- kokteilis
- amerikietis
- rudenį
