Tortellini. Claudia Totir / „Getty Images“
- Iš viso: 60 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 45 min
- Išeiga: tarnauja 8
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 746 | Kalorijos |
| 19g | Riebalai |
| 116g | Angliavandeniai |
| 28g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 8 patiekiamos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 746 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 19g | 25 proc. |
| Sotieji riebalai 6g | 28 proc. |
| Cholesterolis 34mg | 11 proc. |
| Natris 1213mg | 53 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 116g | 42 proc. |
| Dietinis pluoštas 9g | 31 proc. |
| Baltymai 28g | |
| Kalcis 230mg | 18 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Keptas „Tortellini“ su trimis padažais yra labai lengvas ir turtingas makaronų receptas, skonis kaip jūs praleidote valandas virtuvėje. Patiekite jį kitame savo vakarienės vakarėlyje!
Aš sukūriau šį receptą, nes norėjau patiekalo, kuriame būtų naudojami šaldyti tortellini, kuris būtų įdomesnis nei mano įprastas budėjimo režimas - „Red and White Tortellini“. Nors šis receptas yra skanus ir labai lengvas, man reikėjo kažko, kas būtų daugiau skonio.
Viskas ko jums reikia šiam nuostabiam receptui yra žalios salotos, apkeptos grybais ir vynuogių pomidorais bei paskanintos paprastu vyniniu. Taurė raudonojo arba baltojo vyno būtų tobula su šiuo lengvu maistu.
Ingridientai
- 1 svaras maltos kiaulienos dešros
- 1 svogūnas, susmulkintas
- 2 puodeliai supjaustytų grybų
- 1 raudonasis paprikas, supjaustytas griežinėliais
- 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštų miltų
- 1 (26 uncijos) stiklainių makaronų padažas
- 1/3 puodelio vandens
- 1-1 / 2 (19 uncijų) pakuotės šaldyto tortellini sūrio ar kitų įdarytų makaronų, neištirpintų
- 1 (8 uncijos) stiklainio pesto padažo
- 1 (16 uncijų) stiklainio česnako Alfredo padažas
- 1/3 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Purškite 9 "x 13" stiklinį kepimo indą nelipniu kepimo purškikliu ir atidėkite.
Į didelę keptuvę pakepinkite dešrelę su svogūnais, grybais ir raudonaisiais paprikais alyvuogių aliejuje, šakute suskaidykite dešrą, kol mėsa paruduos, o daržovės suminkštės. Jei reikia, nusausinkite. Pabarstykite miltus ant mėsos mišinio ir virkite 1 - 2 minutes.
Į keptuvę įpilkite makaronų padažo ir vandens ir užvirkite. Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir įmaišykite sušaldytą tortellini ir pesto padažą. Skleisti į paruoštą keptuvę.
Viršuje su Alfredo padažu ir pabarstykite sūriu. Kepkite 40-50 minučių arba tol, kol užkepėlė ir sūris išsilydys ir pradės ruduoti. Prieš patiekdami leiskite pastovėti 10 minučių.
Recepto žymės:
- tortellini
- vakarienė
- amerikietis
- šeimos vakarienė
