Eglė
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 porcija
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 160 | Kalorijos |
| 5g | Riebalai |
| 18g | Angliavandeniai |
| 1g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 porcija | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 160 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 5g | 6% |
| Sotieji riebalai 4g | 21 proc. |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natrio 5mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 18g | 7% |
| Dietinis pluoštas 3g | 12 proc. |
| Baltymai 1g | |
| Kalcis 21mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Vienas geriausių tiki kokteilių, kurį galite sumaišyti, „Bahama Mama“ yra vaisinis romo gėrimas, kuris puikiai tinka bet kokiam vasaros vakarėliui. Jį nesunku pasigaminti namuose, o vienas skonis akimirksniu nuves jus į tolimą tropinį paplūdimį.
„Bahama Mama“ yra labai populiarus kokteilis ir, kaip ir daugelio tiki gėrimų, yra daugybė receptų. Jūs turėtumėte tikėtis dviejų rūšių romo, šiek tiek kokoso ir kavos bei sveikos dozės ananasų. Nors tai yra raktas į bet kokią gerą „Bahama Mama“, iš ten pridedami įvairūs ingredientai.
Pavyzdžiui, pirmasis receptas yra vienas iš paprasčiausių ir bendriausių šio gėrimo gaminimo būdų. Jame yra visi pagrindiniai ingredientai su citrinų sulčių akcentu. Antrame recepte pridedamos apelsinų sultys ir grenadinas, sukuriant šiek tiek saldesnį mišinį.
Abu gėrimai yra skanūs, jie tiesiog parodo asortimentą, kurį galite rasti pasaulio „Bahama Mamas“. „Bahama Mama“, kurią užsisakote savo vietiniame tiki poilsio kambaryje, gali būti visiškai kitokia, nei buvote atostogaudami Karibų jūroje. Vis dėlto su visais variantais turėtumėte tikėtis tų pačių pagrindinių ingredientų ir nuostabaus vaisių kokteilio.
Ingridientai
- 1/4 uncijos kavos likerio
- 1/2 uncijos tamsaus romo
- 1/2 uncijos kokoso likerio
- 1/4 uncijos 151 (aukšto atsparumo) romo
- 1/2 uncijos šviežių citrinų sulčių
- 4 uncijos ananasų sulčių
- Garnyras: braškė arba vyšnia
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Supilkite visus ingredientus į kokteilių purtyklę, užpildytą ledu.
Eglė
Gerai suplakite.
Eglė
Patepkite į kolinso ar uragano taurę, užpildytą nulaužtu ledu.
Eglė
Papuoškite braškėmis ar vyšniomis.
Eglė
Patiekite ir mėgaukitės!
Eglė
Kokosų romo Bahama mama
Užuot naudoję kokosų likerį, galite naudoti romo, skonio su kokoso riešutais. Nors pagal pirmąjį receptą jis gali pakeisti likerį, ši „Bahama Mama“ versija taip pat prideda apelsinų sulčių ir grenadino į mišinį. Rezultatas - šiek tiek saldesnis kokteilis su sudėtingesniu vaisių skonių mišiniu.
Norėdami pasigaminti gėrimą, į ledo užpildytą kokteilių purtyklę supilkite 1 unciją kokoso romo, 1/2 uncijos kiekvieno tamsaus romo, kavos likerio ir grenadino ir 2 uncijas kiekvieno ananaso ir apelsinų sulčių. Gerai suplakite ir nukoškite į uragano taurę, užpildytą nulaužtu ledu. Papuoškite apelsinų pleištu ir braškėmis.
Eik į priekį, sumaišyk tai
Nors „Bahama Mama“ paprastai patiekiama virš nulaužto ledo, iš jo taip pat gaminamas puikus šaldytas kokteilis. Norėdami tai padaryti, tiesiog sudėkite visus ingredientus į maišytuvą su 1 puodeliu ledo ir sumaišykite iki vientisos masės.
Galite pastebėti, kad tai nėra pakankamai ledas. Jei gėrimas yra per plonas, įpilkite nedidelį kiekį ledo ir vėl sumaišykite. Jei pateksite į vietą, kur jis taps per storas, įpilkite vieno skysčio purslų ir sumaišykite.
Yra tikimybė, kad iki to laiko, kai išjungsite maišytuvą, turėsite ne vieną sušalusią „Bahama Mama“. Tokiu atveju užpilkite gėrimą draugui arba laikykite likutį šaldiklyje, kol ateis antras turas.
Ar stipri yra Bahamos mama?
Jūs turite daugybę variantų, kai kalbama apie dvasią, kurią užliejate „Bahama Mama“, todėl sunku tiksliai įvertinti, koks stiprus gėrimas. Vis dėlto galime padaryti keletą prielaidų ir gerai papasakoti, kaip susideda šie du receptai.
Tarkime, kad kokosų likeriui naudojate „Malibu“, „Brinley“, kai reikia kokoso romo, ir „Kahlua“ - kavos likeriui. Įpilkite į 80 atsparų tamsų romą ir įsitikinkite, kad mišinyje taip pat turite 151 atsparų romą.
Nepaisant to, galite tikėtis, kad pirmojoje „Bahama Mama“ alkoholio kiekis bus maždaug 11 procentų ABV (22 įrodymai). Antrame recepte yra tik šiek tiek mažiau skysčio ir mažesnis įrodymas, todėl jis sveria vos 8 procentus ABV (16 įrodymų).
Nors „Bahama Mama“ yra palyginti lengvas kokteilis, gali būti nesunku jų turėti per daug. Tai ypač aktualu, jei mėgaujatės keliais raundais karštoje vasaros saulėje. Atminkite, kad karštis ir saulė gali sustiprinti jūsų girtavimą, todėl vakarėdami gerkite daug vandens.
5 patarimai, kaip gauti geriausius gėrimus iš trintuvoRecepto žymės:
- Ananasai
- kokteilis
- amerikietis
- vasara
