Eglė
- Iš viso: 30 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 25 min
- Bendras laikas: 30 min
- Išeiga: 4 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 77 | Kalorijos |
| 6g | Riebalai |
| 7g | Angliavandeniai |
| 0g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 77 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 6g | 7% |
| Sotieji riebalai 4g | 18 proc. |
| Cholesterolis 15mg | 5% |
| Natris 98mg | 4% |
| Bendras angliavandenių kiekis 7g | 2% |
| Dietinis pluoštas 1g | 3% |
| Baltymai 0g | |
| Kalcis 16mg | 1% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Pavargote nuo nuobodžių garnyrų? Tai yra visuotinai populiarus patiekalas, kurį pamėgs tiek suaugusieji, tiek vaikai.
Morkos sutrinamos su išlydytu sviestu, ruduoju cukrumi ir pipirais, prieš tai skrudinamos, kol suminkštės ir karamelizuosis.
Tai puikus garnyras, pridedamas prie keptos vištienos ar jautienos. Tai taip pat gali būti patiekiama su avinžirnių salotomis ir kuskusu kaip vegetariško patiekalo dalis. Bet kuriuo atveju nesitikėkite jokių likusių lėšų!
Ingridientai
- 1 krūva morkų (nuluptų)
- 2 šaukštai sviesto (išlydytas)
- 1 šaukštas rudojo cukraus
- Juodieji pipirai (pagal skonį)
- Druska (pagal skonį; pageidautina jūros druskos dribsniai)
- Garnyras: petražolės arba kalendra
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Įkaitinkite orkaitę iki 360 F / 180 C.
Didesnes morkas supjaustykite į dvi dalis, kad visos dalys būtų maždaug vienodo dydžio. Jums gali prireikti ketvirčio ypač didelių morkų.
Eglė
Kepimo skardą išklokite aliuminio folija ir tvarkingai sudėkite morkas ant padėklo, įsitikindami, kad jos nepersidengia.
Eglė
Ant morkų lengvai ištirpintą sviestą tepkite silikoniniu tešlos šepetėliu.
Eglė
Pabarstykite juos ruduoju cukrumi, prieš tai gerai išplakdami juoduosius pipirus.
Eglė
Kepkite orkaitėje maždaug 25 minutes arba kol suminkštės ir pradės ruduoti.
Pabarstykite smulkintais jūros druskos dribsniais ir papuoškite petražolėmis ar kalendra.
Eglė
Patiekite ir mėgaukitės!
Recepto žymės:
- Morkos
- Garnyras
- amerikietis
- Velykos
