Marshall Astor / Flickr
- Iš viso: 30 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 15 min
- Išeiga: 4 mėsainiai (4 porcijos)
Tikras Havajų klasikinis mėsainis. Nors daugelis žmonių gali galvoti apie mėsainio su ananasais virimą du kartus, tai puikus mėsainis, kurį mėgsta visi, kas jį išbando.
Ingridientai
- 1 svaras / 450 g maltos jautienos
- 3/4 puodelio / 180 ml teriyaki padažo
- 1 nedidelė skardinės ananaso skiltelė
- 1 didelis svogūnas (supjaustytas griežinėliais)
- 4 salotų lapai
- 4 bandelės
- 4 griežinėliai šveicariško sūrio
- 4 juostelės šoninės (visiškai virtos)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Dubenyje nusausinkite ananasų sultis.
Įpilkite teriyaki padažo ir išmaišykite.
Ananasų gabaliukus ir 3 šaukštus ananasų teriyaki mišinio sudėkite į uždaromą plastikinį maišelį.
Pasukite į paltą ir atidėkite.
Mėsainį formuokite į 4 pyragus ir šaukštu tepkite likusį ananasų teriyaki padažą.
Įkaitinkite grilį.
Sviestą bandeles.
Įdėkite mėsainių pyragus ant karštų grotelių ir kepkite iki kepimo (vienas pyragas pasiekia 165 laipsnių vidaus temperatūrą).
Padėkite bandeles ant grotelių supjaustytos pusės žemyn, kad lengvai paskrustų skrebučiai.
Ananasų gabaliukus išimkite iš maišo ir padėkite ant grotelių ir virkite, kol šiek tiek paruduos ir sušils.
Surinkite mėsainius su bandelėmis, ananasų griežinėliais, salotų lapais, svogūnų griežinėliais, šveicarišku sūriu ir šonine.
Mėgautis.
Recepto žymės:
- mesainis
- priešpiečiai
- amerikietis
- cookout
