Eglė
- Iš viso: 65 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 45 min
- Išeiga: 4 porcijos
Šis paprastas brokolių ir ryžių paplotėlis yra puikus receptas, kurį turite turėti, kai jums reikia greito ir skanaus patiekalo. Tai yra maloni bet kokio patiekalo pusė ir gali tapti patiekalu, kai norisi lengvesnės vakarienės.
Puodai gali būti pritaikomi įvairiais būdais ir tampa tokie sūrūs, kaip jums patinka. Viduje naudokite susmulkintą čedarą arba „Cheez Whiz“. Jei nesate to sūrio produkto gerbėjas, žemiau pateikto recepto rasite paprastą pakaitalą. Keptuvę taip pat galite apkepti tiek, kiek jums patinka, ir pridėti duonos trupinių, pimientų ar česnako, kad būtų dar įdomiau.
Žiūrėkite dabar: 8 ingredientų brokolių ryžių paplotėlių receptas
Ingridientai
- 1/4 - 1/2 svogūno (smulkiai supjaustyto)
- 1 šaukšto sviesto
- 1 (10 1/2 uncijos) galima kondensuota grietinėlė iš grybų sriubos
- 2/3 puodelio „Cheez Whiz“ (arba 1 puodelis susmulkinto čederio sūrio)
- 1 puodelis ryžių (virti)
- 1 (10 uncijų) brokolių pakuotė (šaldyta, virta ir nusausinta)
- 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų (šviežiai maltų)
- 1/2 puodelio sūrio (susmulkinti, pabarstyti)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Orkaitę įkaitinkite iki 350 F (180 C / 4 dujos).
Kepimo indą ištepkite 1 - 1 1/2 ketvirčiais.
Eglė
Keptuvėje arba keptuvėje ant vidutinės-silpnos ugnies pakepinkite svogūną svieste, kol jis taps permatomas.
Eglė
Įpilkite grybų sriubos grietinėlės ir „Cheez Whiz“ arba čederio. Virkite toliau maišydami, kol padažas taps lygus ir sūris išsilydys.
Eglė
Dideliame dubenyje sumaišykite karštus virtus ryžius ir virtus brokolius su sūrio padažu ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais. Švelniai išmaišykite, kad sujungtų.
Eglė
Šaukštą brokolių mišinio supilkite į paruoštą kepimo indą.
Eglė
Kepkite troškintuvą apie 20–25 minutes arba tol, kol kruopščiai įkais ir apvirs kraštai.
Eglė
Jei norite, papildykite 1/2 puodelio susmulkinto sūrio ir kepkite kelias minutes, kol sūris išsilydys.
Eglė
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Jei neturite „Cheez Whiz“, galite gaminti pakaitalą su „Velveeta“ arba čederio sūriu. Sumaišykite 4 uncijas „Velveeta“ sūrio arba čederio sūrio, 1/3 puodelio išgarinto pieno, 1 šaukštą sviesto, brūkšnį druskos ir 1/2 šaukštelio sausų garstyčių. Jei norite, pridėkite brūkšnį kajeno pipirų arba „Tabasco“ padažo. Maišykite ant silpnos ugnies, kol mišinys ištirps. Norėdami atšildyti sušalusius brokolius, įdėkite į kiaurasamtį po vėsiu tekančiu vandeniu, kol atitirps. Jei jums labiau patinka švieži brokoliai, naudokite apie 10–12 uncijų žiedlapių. Norėdami virti, įdėkite brokolius į lėkštę su 1 coliu vandens arba į garų maišą su 1 coliu vandens. Troškinkite maždaug 5 minutes arba kol švelniai parus.
Variacijos
- Į troškinimo indą įpilkite džiūvėsėlių. Išmeskite 1 puodelį šviežios minkštos duonos trupinių su 2 šaukštais išlydyto sviesto. Prieš patiekdami į orkaitę, apibarstykite sviestu pateptą duonos riekę. Tarkuotas parmezano sūris ir skrudinti migdolai yra kiti puikūs deriniai, į kuriuos reikia atsižvelgti. Į brokolių mišinį įpilkite keletą šaukštų nusausintų pjaustytų pimientų (raudonųjų saldžiųjų pipirų), kad gautumėte papildomų spalvų ir skonio. Iš vidaus nuplaukite perpjautą pusę česnako skiltelės pusės. puodelio patiekalo arba į sviestą pridėkite 1 smulkiai supjaustytą česnako skiltelę kartu su smulkintu svogūnu. Puode iškepkite pusę žiedinių kopūstų ir pusės brokolių.
Recepto žymės:
- Čederis
- brokolių ryžių paplotėlis
- Garnyras
- pietų
