Diana Rattray
- Iš viso: 5 valandos 15 minučių
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 5 val
- Išeiga: 6 porcijos
Jei ieškote patiekalo kepsninei, bandelių vakarienei ar žaidimų dienos vakarėliui, lėtai virkite keptas pupeles - puikus pasirinkimas. Tačiau nelaukite ypatingos progos; Padarykite pupeles pagrindiniu patiekalu ir patiekite jas su kukurūzų kruopomis pasakiškiems pietums ar vakarienei. Pridėkite sumuštiniams ar dešrainiams paruoštos kiaulienos, taip pat koleslovo, ir skaniai ir skaniai pavalgysite minią. Padvigubinkite recepto ingredientus, jei ruošiate didelę šeimą ar grupę.
Jums patiks recepto paprastumas; užtenka vos kelių minučių, kad viską sumaišytumėte lėtoje viryklėje, ir per kelias valandas turėsite skanų, nerūpestingą patiekalą. Tai puikus patiekalas, kurį reikia pamiršti!
Spustelėkite „Paleisti“, jei norite pamatyti šį receptą
Ingridientai
- 6 - 8 juostelės šoninės (supjaustytos 1/2 - 1 colio gabalėliais)
- 3 (16 uncijų) skardinių keptų pupelių
- 1/4 puodelio rudojo cukraus (supakuotas)
- 1/2 šaukštelio garstyčių miltelių
- 1/2 puodelio kečupo (arba naudokite čili padažą)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Išdėstykite šoninę į keptuvę ir padėkite ant vidutinės-žemos ugnies. Kepkite šoninę, kol ji paruduos ir taps traški, dažnai maišydami ir sukdami.
Eglė
Ištraukite šoninę ant popierinių rankšluosčių, kad nusausintumėte.
Eglė
Supilkite pupeles į lėtą viryklę ir suberkite šoninę.
Dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų, garstyčių miltelius ir kečupą arba čili padažą. Į pupeles įpilkite padažo mišinio ir išmaišykite, kad susimaišytų.
Eglė
Uždenkite ir virkite žemai 4–5 valandas arba AUKŠTAI maždaug 2 valandas.
Eglė
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Virkite šoninę vakar vakare, ir šis patiekalas sugaiš maždaug 5 minutes. Padvigubinkite vakarėlio ar užpakalio renginio receptą ir patiekite juos tiesiai iš pupelių puodo.Jei turite likusių produktų, pupelės skanesnės dar geriau dieną. Jie gamina skanų garnyrą dideliams pusryčiams ar priešpiečiams.
Receptų variantai
- Pupelės yra pritaikomos. Tiesiog naudokite savo mėgstamo prekės ženklo keptas pupeles ir įpilkite svogūnų, paprikų ar mėsos į puodą. Arba įpilkite kelis šaukštelius Vorčesteršyro padažo ir šiek tiek skysto dūmo, kad būtų skanu kepsninės skoniui. Į patiekalą įpilkite maždaug 1/2 puodelio 1 puodelio supjaustytų žalių svogūnų. Arba pakepinkite svogūną keptuvėje maždaug 1 šaukštą daržovių ant vidutinės ugnies, kol paruduos. Į pupeles įpilkite svogūnų. Į pupeles įpilkite maždaug 1/2 puodelio žaliųjų ar raudonųjų paprikų arba abiejų spalvų derinį. Į pupeles įpilkite dešros arba maltos jautienos. Norėdami paruduoti dešrą, uždėkite didelę keptuvę ant vidutinės ugnies ir įpilkite maždaug 1/2 svaro į 1 svarą dešros arba maltos jautienos. Virkite maltą mėsą, kol ji nebebus rausva; Gerai nusausinkite, tada suberkite į pupeles. Į pupeles įpilkite 1 - 2 puodelius supjaustyto kubeliais supjaustyto kumpio. Supjaustykite aštrią ar švelniai rūkytą dešrą ar dešrainius į 1/2 colio apvalią pusę. Į pupeles įpilkite dešros ar karštų šunų ir virkite taip, kaip nurodyta.Padėkite jas ypač aštrus su 1 šaukštu čili miltelių, keliais šaukštais maltų jalapeno paprikų ir 1 šaukšteliu (ar daugiau) susmulkintų raudonųjų pipirų dribsnių.Dėkite du 8 oz. skardines ananasų smulkmenas (nusausintas) prie pupelių kartu su 1/2 puodelio paprikos ir 1 puodeliu svogūno. Vietoj pomidorų kečupo naudokite kepsnių padažą.
Recepto žymės:
- Pomidoras
- lėtai viryklėje keptos pupelės
- Garnyras
- amerikietis