Eglė
- Iš viso: 30 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 15 min
- Išeiga: 12 vidutinio dydžio (12 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 168 | Kalorijos |
| 9g | Riebalai |
| 18g | Angliavandeniai |
| 4g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 12 vidutinio dydžio (12 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 168 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 9g | 11 proc. |
| Sočiųjų riebalų 2g | 10% |
| Cholesterolis 76mg | 25 proc. |
| Natris 398mg | 17 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 18g | 6% |
| Dietinis pluoštas 1g | 5% |
| Baltymai 4g | |
| Kalcis 75mg | 6% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Roko pyragai yra paprasčiausias britiškų kepinių gaminimas - jie yra tokie nesudėtingi, juos bet kas gali pasigaminti. Vaikai mėgsta juos gaminti; nuo pradžios iki galo jie neužima daug laiko, todėl šis receptas yra gana nepriekaištingas, todėl juos puoselėjant iš orkaitės yra didelis laimėjimo jausmas. Blykstant, jie yra lėkštėje, visi šilti ir paruošti valgyti. Vaikai taip pat mėgsta roko pyragus, nes jie taip pat yra vienas iš mėgstamiausių Hario Poterio arbatos patiekalų.
Roko pyragai taip pat žinomi kaip uolienos kukuliai, atsižvelgiant į tai, kur gyvenate Jungtinėje Karalystėje. Tačiau receptas visada yra tas pats.
Spustelėkite „Paleisti“, jei norite pamatyti šį receptą
Ingridientai
- 8 uncijos / 225 gramų savadarbių miltų
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 4 uncijos / 110 gramų sviesto (arba margarino, minkšto)
- 2 uncijos / 55 gramai cukraus
- 4 uncijos / 110 gramų mišrių džiovintų vaisių
- 2 uncijos / 55 gramų serbentų
- 1 vidutinis kiaušinis
- 1 - 3 šaukštai pieno
- Nebūtina: demerara cukrus apibarstyti
Žingsniai, kaip tai padaryti
Kaip pasigaminti tradicines roko bandeles
Surinkite ingredientus
Eglė
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
Miltus ir kepimo miltelius supilkite į didelį kepimo dubenį, supilkite suminkštintą sviestą arba margariną ir švelniai trinkite pirštų galiukais, kol mišinys primena smulkius džiūvėsėlius.
Eglė
Įpilkite cukraus ir džiovintų vaisių ir sumaišykite, kad visi ingredientai gerai įsimaišytų.
Eglė
Įpilkite kiaušinio ir 1 šaukštą pieno ir išmaišykite, kad susidarytų standi tešla. Jei mišinys vis dar sausas, įpilkite pieno šaukštą vienu metu iki reikiamos konsistencijos.
Eglė
Lengvai sutepkite dvi kepimo skardas.
Naudodami šaukštą, padalinkite mišinį į 12 pilių, tolygiai išdėstytų ant 2 kepimo lapų. Pabarstykite demerara cukrumi.
Eglė
Kepkite įkaitintoje orkaitėje 15 minučių arba iki auksinės rudos spalvos ir gerai iškeps. Uolienos bandelės turėtų būti tvirtos liesti, bet, sukietėjusios, jos tinkamai sukietėja.
Eglė
Mėgautis!
Receptų variantai
- Džiovintos spanguolės (kruopos), be to, pridėtos keliais pjaustytais riešutais, šaukšteliu medaus ar keliomis šokolado drožlėmis, įdėtomis prieš pat virimą. Kai kurie apžvalgininkai pasiūlė pridėti šaukštelį mišraus prieskonio. Išbandykite abu ir pažiūrėkite, kurie jums patinka. Jei nerandate mišraus prieskonio, pabandykite naudoti moliūgo pyrago prieskonį. Tai puikus pakaitalas.
Recepto žymės:
- tortas
- desertas
- britas
- bokso diena
